Ẩn mình trong căn biệt thự cổ hơn 100 năm tuổi trên phố Ngô Văn Sở, Hà Thành Mansion Vietnamese Restaurant không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là hành trình khám phá di sản văn hóa Việt Nam. Với triết lý “Di sản không phải những thứ đã cũ kĩ hay đang dần chết đi, mà là những giá trị còn mãi qua thời gian”, nhà hàng đã trở thành điểm đến được MICHELIN Bib Gourmand và Tripadvisor Travellers’ Choice 2025 công nhận.
Đôi nét về Hà Thành Mansion Vietnamese Restaurant
Hà Thành Mansion là minh chứng sống động cho một thời kỳ Đông Kinh phồn hoa, nơi ẩm thực, kiến trúc và ký ức giao thoa. Nhà hàng tôn vinh mâm cơm Bắc Bộ truyền thống thông qua không gian kiến trúc độc đáo với ba tầng văn hóa: tầng một mang dấu ấn Pháp thuộc với lối kiến trúc biệt thự sân vườn, tầng hai tái hiện không khí 36 phố phường Hà Nội xưa, và tầng ba kể lại truyền thuyết “con rồng cháu tiên”.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 14 Ngô Văn Sở, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0946 398 558
- Giờ hoạt động: 10:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
Thực đơn Hà Thành Mansion Vietnamese Restaurant
Triết lý ẩm thực của Hà Thành Mansion Vietnamese Restaurant là tôn vinh “mâm cơm Bắc Bộ” – nơi những món ăn quen thuộc, bình dị được nâng tầm thành trải nghiệm tinh tế. Nhà hàng tuyển chọn kỹ lưỡng nguyên liệu tươi ngon có nguồn gốc địa phương, đảm bảo mỗi món ăn giữ trọn hương vị nguyên bản.
Món ăn signature đặc sắc
Thịt lợn đen nướng riềng là món được MICHELIN đánh giá cao với lớp vỏ vàng óng, thơm nức mùi riềng mẻ quyện cùng vị ngọt tự nhiên của thịt lợn đen. Một thực khách đã nhận xét: “Lợn mán nướng riềng mẻ có hương vị đậm đà, thịt mềm, nước sốt rất cuốn.”
Chả cá Lã Vọng – đặc sản Hà thành kinh điển được chế biến thơm lừng mùi nghệ và thì là, tạo nên bản giao hưởng vị giác khi ăn kèm bún rối, lạc rang và mắm tôm. Đây là món ăn thể hiện tinh hoa ẩm thực phố cổ Hà Nội.
Những món dân dã được nâng tầm
Chả ốc là món ăn dân dã được chế biến công phu, mang lại cảm giác dai giòn sần sật, hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của lá lốt và tía tô. Gà hấp bỗng rượu nếp với thớ thịt gà ta mềm ngọt, thấm đượm men rượu nếp cái hoa vàng nồng ấm – một hương vị vừa lạ vừa quen đánh thức mọi giác quan.
Hương vị đồng quê Bắc Bộ
Cá diếc kho tương mang hương vị mộc mạc, đậm đà của đồng quê Bắc Bộ, gợi nhớ về bữa cơm gia đình xưa ấm cúng. Ốc om chuối đậu cũng được nhiều thực khách yêu thích vì hương vị đặc trưng. Nhà hàng còn dành riêng những lựa chọn chay thanh vị, đảm bảo mọi thực khách đều tìm thấy hương vị phù hợp.
Dịch vụ
Chất lượng dịch vụ tại Hà Thành Mansion Vietnamese Restaurant được thực khách đánh giá cao với điểm số 5/5. Đội ngũ nhân viên được mô tả là “vô cùng nhiệt tình, chu đáo, đáng yêu và nhanh nhẹn”, luôn chăm sóc khách hàng một cách tinh tế mà không cần chờ đợi.
Một thực khách chia sẻ: “Dịch vụ ở đây cực kỳ chuyên nghiệp, nhân viên ăn mặc lịch sự, nói năng nhẹ nhàng, hiểu rõ về món và biết cách tạo cảm giác thoải mái.” Tuy nhiên, một số khách hàng nhận xét dịch vụ “hơi chậm chút” vào giờ cao điểm, điều này có thể hiểu được do lượng khách đông.
Giá cả hợp lý, ưu đãi hấp dẫn
Với mức giá dao động từ 300.000 – 500.000 VNĐ/người, Hà Thành Mansion Vietnamese Restaurant mang đến trải nghiệm ẩm thực “chất lượng tốt, giá cả hợp lý” – đúng tinh thần của giải thưởng MICHELIN Bib Gourmand. Nhiều thực khách nhận định giá cả “hoàn toàn xứng đáng với chất lượng” và “phải chăng” so với trải nghiệm nhận được.
Không gian
Hà Thành Mansion Vietnamese Restaurant mang đến hành trình khám phá độc đáo qua ba tầng văn hóa trong căn biệt thự cổ hơn 100 năm. Ngay từ bên ngoài, cánh cổng nâu trầm, mái ngói đỏ au và đôi câu đối thếp vàng đã gợi lên thoáng Hà Nội xưa với dấu ấn kiến trúc làng nghề Phúc Lâm cũ.
- Tầng 1 mở ra với lối kiến trúc biệt thự sân vườn thời Pháp thuộc, tạo khởi đầu thanh lịch cho cuộc hành trình khám phá.
- Tầng 2 tái hiện không khí 36 phố phường Hà Nội xưa, tôn vinh nghệ thuật thủ công mỹ nghệ thời phong kiến qua từng chi tiết chạm trổ tinh tế.
- Tầng 3 kể lại truyền thuyết “con rồng cháu tiên”, tái hiện cội nguồn dân tộc về Lạc Long Quân và Âu Cơ với cảm thức thiêng liêng.
Review của thực khách
Với điểm đánh giá 4.7/5 từ 426 đánh giá, Hà Thành Mansion Vietnamese Restaurant nhận được nhiều phản hồi tích cực. Việt Nguyễn Văn chia sẻ: “Một trong những nhà hàng hiếm ở Hà Nội thể hiện được tinh thần ẩm thực Việt truyền thống trong không gian sang trọng đậm chất Á Đông.”
Trần Việt Anh nhấn mạnh: “Trải nghiệm ăn uống thực sự trên cả tuyệt vời! Không chê vào đâu được.” Tuy nhiên, một số ý kiến cho rằng khẩu vị “hơi chua” so với sở thích cá nhân, thể hiện sự đa dạng trong cảm nhận của từng thực khách.
Đề xuất và đánh giá tổng quan
|
Hà Thành Mansion Vietnamese Restaurant thực sự xứng đáng là điểm đến cho những ai muốn trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ trong không gian đậm đặc di sản. Từ kiến trúc độc đáo, món ăn tinh tế đến dịch vụ chu đáo, nhà hàng mang đến “một cách kể chuyện về văn hóa Việt – qua không gian, hương vị và sự tinh tế trong từng chi tiết nhỏ.” Đây quả thực là nơi di sản thăng hoa, nơi mỗi bữa ăn trở thành hành trình khám phá văn hóa đầy cảm xúc.