Hà Nội không thiếu món ngon, nhưng để tìm được địa chỉ ngan cháy tỏi chuẩn vị thì không phải ai cũng biết. Danh sách top 9 quán ngan cháy tỏi Hà Nội ngon dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn điểm dừng chân lý tưởng cho những buổi tụ họp hay đổi vị cuối tuần.
1.Ngan cháy tỏi Dũng Huyền
- Địa chỉ: 71 P. Hàng Thiếc, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
Ngan Dũng Huyền từ lâu đã được nhiều thực khách Hà Nội nhắc tên khi muốn thưởng thức món ngan chuẩn vị. Quán ghi điểm nhờ nguồn nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ lưỡng, mang đến những miếng thịt ngan mềm ngọt, thơm tự nhiên. Thịt được tẩm ướp đậm đà rồi chiên vàng và đảo cùng tỏi phi dậy hương, tạo nên lớp ngoài giòn nhẹ mà bên trong vẫn giữ được độ mọng. Khi ăn kèm bún tươi, rau thơm và chấm với thứ nước chấm đậm vị, tổng thể trở nên hài hòa, rất thích hợp cho những ngày muốn đổi vị mà chưa biết chọn món gì.
Không chỉ nổi bật với ngan cháy tỏi, quán còn phục vụ nhiều món hấp dẫn khác như ngan chặt hay nộm chân ngan rút xương. Quán có đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, thân thiên. Dù lúc nào cũng đông khách nhưng bạn không phải chờ quá lâu.
2. Quán Ngan cháy tỏi Thủy Lương
- Địa chỉ: 61 P. Hàng Lược, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:30 – 22:00
Ngan Cháy Tỏi Thuỷ Lương ở 61 Hàng Lược mang đến một không gian giản dị, đúng nét đường phố cổ Hà Nội với dãy bàn ghế kê khá gần nhau, tạo cảm giác thân quen và gần gũi khi bước vào. Vì diện tích quán không rộng nên vào giờ cao điểm không gian hơi chật, nhưng điều này cũng khiến nơi đây thêm phần sống động và nhộn nhịp mỗi khi khách tới ăn.
Về menu, quán nổi tiếng nhất vẫn là món ngan cháy tỏi đậm đà hương vị với thịt mềm và tỏi phi thơm nức, khiến nhiều thực khách nhớ mãi sau lần đầu thưởng thức. Ngoài ra, thực đơn còn có những lựa chọn khác quanh nguyên liệu ngan như miến ngan trộn, ngan nướng riềng mẻ, ngan luộc chấm mắm gừng… giúp bạn dễ dàng đổi vị mỗi lần quay lại. Giá cả tại đây khá hợp lý so với chất lượng và lượng món phục vụ, phù hợp để ăn cùng bạn bè hay gia đình trong những buổi tụ họp ấm cúng.
3. Thế Giới Ngan Dương Béo
- Địa chỉ: 59 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:30 – 15:00, 16:00 – 22:00
Nhắc đến quán ngan cháy tỏi Hà Nội ngon, nhiều thực khách thường ghé Thế Giới Ngan để thưởng thức hương vị đặc trưng khó lẫn. Thịt ngan ở đây giữ được độ săn chắc tự nhiên của ngan cỏ, lớp da chiên vàng giòn tạo cảm giác thú vị ngay từ miếng đầu tiên. Sau khi chế biến, từng miếng ngan được áo đều trong phần sốt rim thơm nồng, đậm đà, dậy hương tỏi khiến ai đi ngang cũng khó lòng cưỡng lại.
Ngoài món ngan cháy tỏi nổi bật, quán còn có ngan cháy lăn dành cho những ai thích thưởng thức thịt đã lọc xương gọn gàng. Miếng ngan được cắt vừa ăn, rán xém cạnh rồi rim cùng sốt tỏi ớt cay nhẹ, thơm lừng, mang đến hương vị tròn trịa không kém gì món “best-seller” của quán.
4. Quán bún ngan Bền Béo
- Địa chỉ: 65 P. Phùng Hưng, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Ẩn mình giữa khu Phố Cổ nhộn nhịp, Ngan Bền Béo từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của những người yêu món ngan truyền thống. Với nhiều năm gìn giữ hương vị riêng, quán chinh phục thực khách bằng nguồn nguyên liệu tươi trong ngày và cách chế biến tỉ mỉ. Thịt ngan được cắt miếng vừa vặn, nướng xém vàng lớp da giòn nhẹ, bên trong mềm ngọt và thấm đều gia vị.
Điểm làm nên tên tuổi của quán chính là món ngan xóc tỏi với hai loại tỏi chiên khác nhau, vừa dậy mùi thơm vừa tạo độ béo ngậy rất riêng. Đặc biệt, quán phục vụ nhiều loại nước chấm để thực khách tùy chọn, trong đó mắm tỏi ớt có vị hài hòa, đậm đà mà không gắt. Ngoài ngan cháy tỏi, ngan luộc chấm xì dầu tỏi ớt hay các món như canh măng mọc, ngan chặt, chả ngan nướng cũng đều đáng thử, giá cả lại khá dễ chịu, rất phù hợp cho một bữa ăn đậm vị Hà Nội.
5. Ngan ngon Trâm
- Địa chỉ: 42 P. Hàng Nón, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:30
Góp mặt trong danh sách quán ngan cháy tỏi Hà Nội ngon, Ngan Trâm tuy không hoạt động quá lâu nhưng đã nhanh chóng ghi dấu ấn nhờ cách chế biến khác biệt. Quán gây ấn tượng khi chiên nguyên miếng ngan lớn đến khi lớp da vàng giòn rồi mới đem chặt nhỏ, vì vậy từng thớ thịt bên trong vẫn giữ được độ mọng và ngọt tự nhiên. Sau đó, thịt được đảo cùng tỏi tươi phi thơm, nêm nếm vừa vặn và hoàn thiện bằng lớp tỏi phi dẻo đặc trưng, tạo nên hương thơm quyến rũ khó quên.
Điểm nhấn của món ăn còn nằm ở bát nước chấm tỏi ớt cay nhẹ, có chút tê nơi đầu lưỡi giúp vị ngan thêm đậm đà. Ngay cả những ai ăn cay không giỏi cũng nên thử một chút, bởi vị cay thoảng qua ấy lại chính là yếu tố làm món ăn trở nên cuốn hút hơn.
6. Đồng Xuân Quán
- Địa chỉ: 29A P. Hàng Vôi, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Nằm trên phố Hàng Vôi, Đồng Xuân Quán gây thiện cảm với thực khách bởi không gian giản dị, sạch sẽ và khá thoáng mát. Vào những ngày hè, ngồi thưởng thức món ăn ở khu vực vỉa hè lộng gió mang lại cảm giác dễ chịu rất riêng của ẩm thực phố cổ. Món ngan cháy tỏi tại đây được nhiều người đánh giá có hương vị ổn định, thịt mềm và giữ được vị ngọt tự nhiên, tỏi phi dậy mùi thơm nhẹ nhàng, dù đôi lúc thoảng chút vị đắng rất đặc trưng. Không cầu kỳ hay quá nổi bật, quán vẫn chinh phục thực khách nhờ sự gần gũi, phục vụ thoải mái và các phần ăn đa dạng, phù hợp cho cả người đi ăn một mình lẫn nhóm đông.
7. Ngan Chặt Gật Đầu Mỗ Lao
- Địa chỉ: 22 P. Vũ Trọng Khánh, P. Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Nếu bạn ở khu Hà Đông và muốn tìm một quán ngan cháy tỏi Hà Nội ngon mà không cần vào phố cổ, Ngan Chặt Gật Đầu Mỗ Lao là điểm dừng chân đáng thử. Quán ghi điểm với mức giá dễ chịu và thực đơn phong phú, nổi bật nhất là ngan cháy tỏi vàng giòn, thơm nức mùi tỏi phi. Đi theo cặp có thể chọn set uyên ương đầy đặn, còn ai thích trải nghiệm lạ miệng có thể thử tiết canh ngan mềm mịn. Món ăn càng tròn vị nhờ bát nước chấm chua cay mặn ngọt hài hòa. Không gian rộng rãi, phục vụ nhiệt tình, chỉ có điều giờ cao điểm bạn sẽ cần chờ món lâu hơn một chút.
8. Ngan 27 – Ngan cháy tỏi
- Địa chỉ: 27 P. Bà Triệu, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 15:00, 16:30 – 20:30
Tọa lạc tại khu vực trung tâm, Ngan 27 là địa chỉ được nhiều thực khách ghé qua khi muốn thưởng thức ngan cháy tỏi chuẩn vị. Món ăn gây ấn tượng với thịt ngan vàng giòn, thơm ngậy mà không hề hôi, chấm cùng nước sốt đậm đà rất bắt vị. Ngoài “món tủ”, quán còn có bún, miến ngan giá dễ chịu từ khoảng 40k với nhiều lựa chọn như miến trộn, miến xào hay miến nước; phần sốt trộn riêng biệt khiến hương vị càng thêm đáng nhớ. Không gian thoáng mát, có điều hòa và phục vụ nhanh nhẹn giúp bữa ăn trở nên dễ chịu, dù tiết canh ngan chỉ thỉnh thoảng mới có.
9. Quán Ngan Trăm Món Yến Phương
- Địa chỉ: 65 P. Lý Nam Đế, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Ngan Trăm Món Yến Phương là địa chỉ được nhiều người nhắc đến khi tìm quán ngan cháy tỏi Hà Nội ngon với trải nghiệm trọn vẹn từ không gian đến hương vị. Quán gây thiện cảm bởi sự gọn gàng, sạch sẽ và phong cách phục vụ chu đáo. Món ngan cháy tỏi nổi bật với thịt mềm, thơm, quyện cùng lớp tỏi phi vàng ruộm, dậy mùi hấp dẫn ngay khi bưng ra.
Bên cạnh đó, miến ngan và bún ngan cũng là những lựa chọn đáng thử, được nêm nếm vừa vặn và dễ ăn. Các loại gia vị ăn kèm như măng ớt, giấm tỏi luôn được chuẩn bị đầy đủ, tạo cảm giác chỉn chu và đáng tin cậy. Dù menu không ghi giá cụ thể, nhiều thực khách vẫn hài lòng vì mức chi phí khá dễ chịu so với chất lượng và vị trí quán.
Nếu bạn là tín đồ của món ngan cháy tỏi thì hành trình khám phá ẩm thực Thủ đô chắc chắn chưa thể trọn vẹn nếu chưa thử hết những địa chỉ được nhắc đến. Hy vọng danh sách trên sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn và có những bữa ăn thật đáng nhớ tại top quán ngan cháy tỏi Hà Nội ngon.