Nhắc đến thiên đường ăn vặt Sài Gòn, quận 4 luôn là cái tên được nhiều người nghĩ tới đầu tiên. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá top quán ốc quận 4 nổi tiếng với thực đơn đa dạng, giá cả bình dân và hương vị khiến thực khách quay lại nhiều lần.
1.Ốc Oanh
- Địa chỉ: 534 Đ. Vĩnh Khánh, Khánh Hội, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 13:00 – 03:00
Nhắc tới các quán ốc nổi tiếng ở quận 4, Ốc Oanh gần như là cái tên mà dân Sài Gòn nào mê ăn đêm cũng từng nghe qua. Quán lúc nào cũng đông khách, nhất là buổi tối hay cuối tuần. Có người đến vì tò mò, có người lại thành khách quen chỉ sau vài lần ghé. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ vừa có không khí nhộn nhịp vừa có nhiều món hải sản đậm vị để tụ tập bạn bè, đây thật sự là nơi khá đáng cân nhắc.
Ấn tượng đầu tiên khi ghé quán là không gian rộng và thoáng hơn tưởng tượng. Nhờ nằm ngay hai mặt tiền đường Vĩnh Khánh nên chỗ ngồi khá thoải mái, không quá bí bách như nhiều quán ốc đông khách khác. Menu ở đây khá phong phú, từ các loại ốc quen thuộc cho tới sò, nghêu, cua, ghẹ hay bạch tuộc đều có đủ kiểu chế biến. Một số món được nhiều người gọi là ốc móng tay xào rau muống, sò điệp nướng mỡ hành, nghêu hấp Thái hay bạch tuộc nướng muối ớt.
Nhìn chung, hải sản khá tươi, nêm nếm đậm đà và hợp khẩu vị số đông. Đặc biệt, món ốc móng tay xào rau muống dễ khiến người ta nhớ nhất vì phần ốc giòn dai, thấm sốt chua cay mặn ngọt rất bắt vị. Rau muống vẫn giữ độ giòn nên ăn không bị ngán, càng ăn càng cuốn.
2. Ốc Thúy
- Địa chỉ: A28 Đ. 46, Vĩnh Hội, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 15:30 – 21:00
Quán ốc quận 4 này nằm trong hẻm nhưng không quá khó tìm, không gian rộng và thoáng hơn nhiều người nghĩ. Buổi tối khách ra vào liên tục nên không khí lúc nào cũng rôm rả, đúng kiểu càng đông càng thấy có “mood” ăn ốc. Dù vậy, vào giờ cao điểm sẽ hơi ồn một chút, ai thích nơi yên tĩnh có thể nên đi sớm hơn.
Điểm giữ chân thực khách ở đây nằm ở chất lượng món ăn. Hải sản khá tươi, chế biến đa dạng và phần nêm nếm có xu hướng đậm vị nên ăn rất bắt miệng. Trong số các món đã thử, ốc hương sốt trứng muối là món đáng gọi nhất. Phần sốt béo, thơm và lên vị vừa đủ, không quá ngấy. Chấm thêm bánh mì vào phần sốt còn lại thì gần như khó cưỡng. Đây cũng là kiểu món dễ khiến nhiều người quay lại thêm lần nữa chỉ để ăn cho “đã cơn thèm”.
Một điểm cộng khác là nhân viên phục vụ khá nhiệt tình và món lên tương đối nhanh nếu quán không quá đông. Những ngày cuối tuần hoặc giờ cao điểm thì việc chờ order lâu hơn một chút là chuyện khó tránh, nhưng nhìn chung vẫn ổn so với lượng khách đông liên tục. Giá cả ở đây ở mức tầm trung, không quá rẻ nhưng hợp lý với chất lượng món ăn và khẩu phần nhận được. Đi nhóm bạn gọi nhiều món chia ra vẫn khá dễ chịu túi tiền.
3. Quán Ốc Thảo
- Địa chỉ: 383 Đ. Vĩnh Khánh, Khánh Hội, TP.HCM
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
Ốc Thảo là kiểu quán mà nhiều người ăn một lần rồi rất dễ quay lại. Không cần quảng cáo quá nhiều, chỉ riêng cảnh quán lúc nào cũng đông khách cũng đủ hiểu sức hút của nơi này. Điểm khiến nhiều thực khách thích ở đây nằm ở chất lượng món ăn khá ổn định, đồ lên nóng hổi, nêm nếm đậm đà và ăn rất “đã miệng”, nhất là với những ai mê kiểu hải sản cay cay, béo béo đúng chất quán ốc Sài Gòn.
Menu ở đây khá đa dạng, từ các món ốc quen thuộc cho tới cua, ghẹ, tôm, mực đều có đủ cách chế biến như xào bơ, rang muối, nướng hay hấp Thái. Những món được gọi nhiều thường là ốc xào bơ, ốc mỡ rang muối ớt và nghêu hấp Thái. Phần sốt ở đây làm khá vừa tay, lên vị rõ nên ăn rất cuốn. Nghêu hấp Thái có vị chua cay đậm nhưng không gắt, còn các món xào bơ thì thơm béo, dễ khiến người ta gọi thêm bánh mì hoặc ăn mãi không thấy ngán.
Không chỉ riêng ốc, các món hải sản khác cũng khá chất lượng. Cua, ghẹ hay mực đều có kích cỡ ổn, thịt chắc và ngọt. Đi theo nhóm đông gọi thêm vài món ăn vặt như chân gà nướng, sụn gà rang muối ớt hay khoai tây chiên là gần như đủ một bàn lai rai đúng nghĩa. Điểm hay là quán nêm nếm khá hợp khẩu vị số đông nên đi cùng bạn bè hay gia đình thường ít khi có người chê món quá nhạt hay quá mặn.
4. Quán Ốc Vũ
- Địa chỉ: 37 Đ. Vĩnh Khánh, Khánh Hội, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 00:00 – 06:00, 11:00 – 00:00
Nếu bạn đang tìm một quán ốc quận 4 vừa đông vui vừa có nhiều món lạ miệng để tụ tập bạn bè thì Ốc Vũ là cái tên đáng cân nhắc. Quán lúc nào cũng nhộn nhịp, đặc biệt vào buổi tối gần như kín bàn. Điều khiến nhiều người quay lại không chỉ vì menu đa dạng mà còn nằm ở cách chế biến đậm vị, kiểu càng ăn càng dễ “ghiền”.
Menu ở đây khá phong phú, từ những món quen thuộc như ốc móng tay, ốc hương, ốc mỡ cho tới các món được nhiều người tò mò gọi thử như ốc len xào dừa hay ốc giác xào bơ tỏi. Một bữa đi nhóm gọi khoảng 7 món có thể rơi vào gần 800.000 đồng, mức giá hơi cao hơn mặt bằng chung ở quận 4 nhưng bù lại phần lớn món ăn đều khá chất lượng và lên món đầy đặn.
Theo review của các tín đồ ẩm thực, ốc len xào dừa là món dễ khiến người ta nhớ nhất. Phần nước sốt béo thơm, ngọt nhẹ từ nước cốt dừa, ăn cùng bánh mì rất cuốn. Ốc vẫn giữ được độ dai giòn nên không bị bở. Ốc ngựa xào bơ cũng thơm và đậm vị nhưng phần ốc hơi nhỏ, đôi lúc còn lẫn cát nên trải nghiệm chưa thật sự trọn vẹn. Các món như nghêu hấp hay ốc đỏ được nêm nếm khá vừa miệng, hợp kiểu khẩu vị thích ăn đậm đà của người Sài Gòn. Riêng cua rang muối là món khá ổn vì cua chắc thịt, sốt muối áo đều và ăn rất bắt vị.
5. Ốc Đào 2
- Địa chỉ: 123 Đ. Vĩnh Khánh, Khánh Hội, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 01:00
Ốc Đào gần như luôn có mặt trong danh sách các quán ốc nổi tiếng ở Sài Gòn được nhiều người nhắc tới. Quán đông từ chiều tới tối, nhất là cuối tuần nhiều lúc phải chờ bàn nhưng khách vẫn ghé đều. Điều giữ chân thực khách không chỉ nằm ở độ nổi tiếng mà còn ở menu đa dạng, món ăn lên vị khá ổn định và hợp kiểu tụ tập ăn uống đông người.
Điểm dễ gây “hoa mắt” khi tới đây là thực đơn quá nhiều món. Từ các món quen thuộc như ốc tỏi xào bơ, ốc móng tay xào me cho tới những món ăn chơi như răng mực xào bơ tỏi hay hàu sống đều có đủ. Trong đó, răng mực xào bơ tỏi là món rất đáng thử vì phần bơ thơm, đậm vị và răng mực ăn giòn sần sật khá vui miệng. Hàu sống ở đây cũng được nhiều người gọi vì con khá to, tươi và giá vẫn còn dễ chịu so với mặt bằng chung.
Hai món dễ để lại ấn tượng nhất có lẽ là ốc mỡ xào và ốc móng tay xào me. Ốc tươi, giữ được độ giòn dai, thấm đều phần nước sốt chua ngọt đậm đà nên ăn rất bắt vị. Nhiều người thường gọi thêm bánh mì nóng để chấm phần sốt còn lại vì thật sự khá cuốn.
Quán có không gian rộng, thoáng và phục vụ khá nhanh tay dù lượng khách lúc nào cũng đông. Một điểm cộng lớn khác là phần nước chấm pha sẵn khá “ăn tiền”, đặc biệt là nước chấm me chua ngọt cay nhẹ, chấm hải sản rất hợp vị.
6. Ốc Tô
- Địa chỉ: 224 Xóm Chiếu, Khánh Hội, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 15:30 – 23:10
Quán ốc quận 4 này nằm trong một con hẻm nhỏ, không quá nổi bật nhưng đã bán hơn 20 năm nên có lượng khách quen khá đông. Không gian ở đây không lớn, bàn ghế đơn giản đúng kiểu quán ăn bình dân Sài Gòn, nhưng được dọn dẹp gọn gàng và sạch sẽ nên thực khách ngồi ăn vẫn thấy thoải mái. Một điểm khá thú vị là khu bếp mở, ngồi từ ngoài vẫn có thể thấy đầu bếp chế biến từng phần ốc nóng hổi, cảm giác rất chân thật và gần gũi.
Điểm khiến nhiều người thích Ốc Tô nằm ở mức giá khá “mềm” so với mặt bằng chung của quận 4. Chỉ khoảng 50.000 đồng là đã có một phần ốc khá đầy đặn với nhiều loại khác nhau như ốc hương, ốc móng tay, nghêu hay sò điệp. Đi hai người gọi vài phần là đủ ăn no mà không cần quá lăn tăn chuyện chi phí. Đây cũng là kiểu quán hợp với những buổi tụ tập bạn bè muốn ăn ngon nhưng vẫn ưu tiên sự bình dân, thoải mái.
Về chất lượng món ăn, hải sản ở đây tuy không thuộc dạng quá to nhưng khá tươi và được chế biến ổn định. Các món xào, nướng hay hấp đều nêm nếm vừa vị, thiên về kiểu đậm đà dễ ăn. Trong số các món đã thử, ốc móng tay xào me là món khá đáng gọi vì phần sốt chua ngọt áo đều, ăn rất bắt vị. Ốc hương nướng mỡ hành cũng khá ổn nhờ phần mỡ hành thơm và không bị ngấy.
Tuy nhiên, vì quán khá nổi tiếng nên giờ cao điểm thường đông khách. Không gian nhỏ nên đôi lúc sẽ hơi chật và ồn, đặc biệt vào buổi tối cuối tuần. Một số món bán chạy cũng dễ hết sớm nếu đi muộn. Vì vậy, nếu bạn muốn ăn thoải mái và đỡ phải chờ lâu thì nên ghé vào buổi trưa hoặc đi sớm hơn một chút.
7. Quán Bé Ốc
- Địa chỉ: 58/44 Đ. Vĩnh Khánh, Khánh Hội, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 00:00
Quán Bé Ốc là kiểu địa chỉ mà nhiều sinh viên hay dân văn phòng ở Sài Gòn truyền tai nhau mỗi khi muốn tìm chỗ ăn ngon mà không quá áp lực về giá. Điểm khiến nhiều người quay lại không nằm ở sự cầu kỳ mà là cảm giác món ăn ổn định, dễ ăn và hợp để tụ tập bạn bè sau giờ học hay tan làm.
Điều dễ ghi điểm nhất ở Bé Ốc là phần hải sản khá tươi và được nêm nếm vừa miệng. Menu có nhiều kiểu chế biến từ xào me, rang muối, nướng mỡ hành cho tới xào sa tế nên ăn không bị nhanh ngán. Trong số các món ở đây, ốc móng tay xào me là món khá đáng thử vì phần sốt chua cay lên vị rõ, áo đều vào từng con ốc nên ăn rất bắt miệng. Nhiều người thường gọi thêm bánh mì để chấm phần nước sốt còn lại vì thật sự khá cuốn. Ngoài ốc, các món như sò điệp nướng mỡ hành, tôm sú rang muối ớt hay bạch tuộc xào sa tế cũng được gọi khá nhiều nhờ phần nêm nếm đậm đà, hợp kiểu khẩu vị của người Sài Gòn.
Không gian quán cũng là điểm cộng đáng kể. Chỗ ngồi khá rộng, có cả khu trong nhà lẫn ngoài trời nên đi đông người vẫn khá thoải mái. Dù lượng khách ra vào liên tục nhưng tốc độ lên món tương đối nhanh, bạn không phải chờ quá lâu.
8. Ốc Phát
- Địa chỉ: 361 Đ. Vĩnh Khánh, Khánh Hội, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 13:00 – 00:00
Trong số những quán ốc quận 4 được nhiều người nhắc tới, Ốc Phát là địa chỉ dễ gây thiện cảm ngay từ lần đầu ghé thử. Quán nằm ở vị trí khá thuận tiện, không gian rộng và thoáng nên đi nhóm đông người vẫn ngồi thoải mái.
Điểm khiến nhiều thực khách quay lại nằm ở menu cực kỳ đa dạng. Ngoài những loại ốc quen thuộc như ốc móng tay, ốc hương hay ốc mỡ, quán còn có thêm các loại ít gặp hơn như ốc gai hay ốc vú nàng. Mỗi loại lại được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như xào me, rang muối, nướng mỡ hành hay hấp sả nên ăn khá thú vị, không bị nhàm chán. Các món ở đây có được nêm nếm vừa vị, không quá đậm cũng không quá nhạt nên khá dễ ăn với nhiều người.
9. Quán ốc J24
- Địa chỉ: K24 Đ. cư xá Vĩnh Hội, Khánh Hội
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Menu ở đây không quá nhiều món nhưng món nào cũng được nêm nếm khá chắc tay. Các món được nhiều người gọi có thể kể đến như ốc bươu nướng tiêu, hàu sốt phô mai, sò huyết rang muối hay càng ghẹ rang muối. Đặc biệt, ốc bươu ở đây khá to, nướng thơm mùi tiêu nên ăn rất đã miệng. Hàu sốt phô mai béo nhưng không ngấy, còn sò huyết rang muối thì đậm đà, giòn dai vừa ăn.
Giá các món chỉ từ khoảng 50.000 đồng/dĩa nên khá hợp cho những buổi tụ tập bạn bè. Quán còn có thêm bánh mì, mì xào để ăn no hơn nếu đi nhóm đông. Tuy nhiên, vì lúc nào cũng đông khách nên quán sẽ hơi chật và khá ồn vào giờ cao điểm. Nhưng nếu thích kiểu ăn uống nhộn nhịp, món lên nóng hổi và hương vị đậm chất quán ốc bình dân thì Ốc J24 rất đáng để thử.
Hy vọng danh sách top quán ốc quận 4 trên sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được địa điểm ăn uống hợp gu, từ những quán bình dân đông vui cho tới các quán nổi tiếng lâu năm. Nếu có dịp tụ tập bạn bè hay đơn giản chỉ muốn “đổi gió” buổi tối, đừng quên ghé thử để cảm nhận không khí ăn ốc rất riêng của quận 4 nhé.