Bún đậu mắm tôm không chỉ là món ăn quen thuộc của người Hà Nội mà còn là trải nghiệm ẩm thực khó quên với mẹt bún đầy đặn, topping hấp dẫn cùng mắm tôm thơm nồng đặc trưng. Cùng khám phá top quán bún đậu mắm tôm Hà Nội để tìm ra những địa chỉ ngon, chất lượng đáng thử nhất.
1.Bún đậu Thanh Hằng
- Địa chỉ: 5 Mã Mây, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:30 – 16:30
Điểm khiến quán được nhiều thực khách yêu thích chính là những món ăn kèm được chế biến kỹ lưỡng, nổi bật nhất là chả cốm và lưỡi luộc. Chả cốm có độ mềm dẻo, vị béo nhẹ hòa quyện cùng hương cốm thơm đặc trưng, mang đến cảm giác rất tròn vị. Phần lưỡi luộc được xử lý khéo léo nên không còn mùi khó chịu, thay vào đó là độ giòn nhẹ, ngọt thịt và dễ ăn.
Đặc biệt, linh hồn của mẹt bún đậu tại đây nằm ở phần mắm tôm được pha chế sạch sẽ, đậm đà, vừa miệng, giúp từng miếng topping trở nên hấp dẫn hơn. Nhờ hương vị đặc trưng này, quán luôn là điểm đến quen thuộc của nhiều bạn trẻ yêu thích món bún đậu mắm tôm.
2. Bún đậu Trâm
- Địa chỉ: 42 P. Đoàn Trần Nghiệp, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:30 – 17:00
Nằm trên phố Đoàn Trần Nghiệp, quán bún đậu này được nhiều thực khách lựa chọn, đặc biệt là dân văn phòng nhờ vị trí thuận tiện giữa khu vực tập trung nhiều công ty, văn phòng. Mẹt bún đậu tại đây ghi điểm với phần đậu rán vàng giòn bên ngoài nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm, béo thơm tự nhiên.
Không chỉ có bún và đậu, quán còn phục vụ đa dạng món ăn kèm như lòng rán, dồi sụn, thịt chân giò luộc, chả cốm… giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức một phần bún đậu đầy đặn, hấp dẫn.
3. Bún Đậu Hải Anh
- Địa chỉ: 40 P. Bùi Ngọc Dương, Bạch Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Nhờ nằm trên tuyến phố sầm uất, quán khá dễ tìm và luôn thu hút thực khách ghé qua. Mỗi phần bún đậu được trình bày đẹp mắt trên mẹt tròn, bên dưới lót lớp lá chuối tạo cảm giác gần gũi, truyền thống. Bên trên là sự kết hợp hài hòa của bún, đậu rán, nem chua rán, chả cốm, thịt chân giò cùng các loại rau ăn kèm như dưa chuột, kinh giới, tía tô. Không chỉ có phần nhìn bắt mắt, hương vị món ăn cũng mang đến cảm giác trọn vẹn, đậm đà và dễ dàng chinh phục nhiều thực khách.
4. Quán Cây Bàng – Bún Đậu Mắm Tôm
- Địa chỉ: 129 Đại La, Tương Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:30
Nhắc đến bún đậu mắm tôm Hà Nội, quán Cây Bàng là một địa chỉ được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị riêng biệt, đặc biệt nổi bật với phần thịt chân giò mềm thơm, được chế biến vừa vặn và giữ được độ ngọt tự nhiên. Mẹt bún đậu tại đây không quá cầu kỳ với nhiều loại topping mà tập trung vào những món quen thuộc như đậu, chả cốm và thịt chân giò, nhưng chính sự đơn giản ấy lại tạo nên nét hấp dẫn khó quên.
Quán thường khá nhộn nhịp vào buổi trưa, đôi khi thực khách có thể phải ngồi thêm ở khu vực vỉa hè nếu bên trong kín chỗ. Tuy nhiên, nhờ phục vụ cả ngày đến tối, bạn vẫn có thể lựa chọn ghé quán vào buổi chiều hoặc tối để có không gian thoải mái hơn và thưởng thức trọn vẹn hương vị món ăn.
5. Bún đậu Gốc Đa
- Địa chỉ: 4 Ng. Gạch, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:30 – 23:30
Là một địa chỉ được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích, quán bún đậu mắm tôm Hà Nội này ghi điểm nhờ phần mẹt đầy đặn cùng hương vị hài hòa, chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức. Một suất bún đậu đầy đủ tại đây gồm bún cắt miếng vừa ăn, đậu rán vàng giòn, dồi sụn, thịt chân giò luộc thái lát, chả cốm, nem rán, rau thơm và chén mắm tôm đậm đà.
Điểm nổi bật của quán nằm ở phần chả cốm có độ kết dính vừa phải, bên ngoài chắc nhẹ nhưng bên trong vẫn mềm dẻo, thơm rõ vị cốm. Mắm tôm cũng được pha chế khéo léo, dậy hương đặc trưng, vị vừa miệng giúp kết hợp cùng các món ăn kèm trở nên hấp dẫn hơn. Đây chính là yếu tố khiến quán luôn giữ được sức hút với nhiều thực khách yêu thích món ăn dân dã này.
6. Quán Giang – Bún đậu lòng rán
- Địa chỉ: A2- Tập thể Trung Tự, 108b5, Mặt sau tập thể b5, Kim Liên, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:30 – 17:00
Nằm nép mình trong khu tập thể Trung Tự, quán bún đậu này có thể hơi khó tìm nhưng lại là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích hương vị truyền thống. Dù không gian không quá rộng, quán đã hoạt động nhiều năm và vẫn giữ được nét đặc trưng của món bún đậu xưa với cách chế biến giản dị nhưng đầy cuốn hút.
Mỗi phần ăn được phục vụ khá đầy đặn với bún, đậu rán vàng giòn, chả cốm tự làm thơm lừng cùng chén mắm tôm pha theo công thức riêng, tạo nên hương vị đậm đà và hài hòa. Bên cạnh đó, quán còn có món lòng chiên gồm dạ dày và ruột non được nhiều thực khách yêu thích nhờ độ giòn ngon, hấp dẫn.
7. Bún đậu Nhàn E5 Trung Tự
- Địa chỉ: E5 Trung Tự, ngõ 6 P. Đặng Văn Ngữ, Kim Liên, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ thưởng thức bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon, quán bún đậu chị Nhàn là gợi ý đáng để bạn trải nghiệm. Điểm đặc biệt của quán là các món ăn không được bày chung trên mẹt mà chia thành từng phần riêng, giúp thực khách dễ dàng thưởng thức từng hương vị. Khi có khách gọi món, chủ quán mới bắt đầu chiên nóng các phần ăn kèm nên đậu, lòng hay các món chiên luôn giữ được độ thơm ngon, hấp dẫn.
Ngoài mắm tôm pha vừa vị, quán còn phục vụ thêm nước mắm dành cho những ai không quen với hương vị đặc trưng này. Đặc biệt, món lòng chiên tại đây cũng là một điểm nhấn được nhiều thực khách yêu thích nhờ độ giòn thơm, ăn kèm bún đậu càng thêm trọn vị.
8. Bún đậu Nhà Hầm
- Địa chỉ: 6d Ng. Hàng Cháo, Ô Chợ Dừa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Một địa chỉ bún đậu mắm tôm Hà Nội khác cũng nhận được nhiều sự yêu thích từ thực khách là Quán Ngon Nhà Hầm. Tuy sở hữu không gian không quá rộng nhưng quán tạo cảm giác dễ chịu nhờ sự sạch sẽ, gọn gàng và thoáng mát.
Mẹt bún đậu tại đây vẫn giữ những nguyên liệu quen thuộc như đậu hũ chiên, chả cốm, lòng rán, thịt luộc nhưng lại tạo dấu ấn riêng nhờ sử dụng bún hến thay cho loại bún lá truyền thống. Loại bún đặc biệt này được quán lựa chọn riêng, mang đến cảm giác mới lạ khi thưởng thức và không dễ tìm thấy ở nhiều địa điểm khác. Chính sự khác biệt nhỏ trong cách kết hợp nguyên liệu đã giúp món ăn tại quán trở nên hấp dẫn và đáng thử hơn.
9. Bún Đậu Mẹt – Đông Thái
- Địa chỉ: 11 P. Đông Thái, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Đây là một điểm đến phù hợp dành cho những tín đồ yêu thích bún đậu mắm tôm Hà Nội với mức giá vừa túi tiền nhưng vẫn đảm bảo chất lượng món ăn. Mỗi phần bún đậu tại quán có đầy đủ các món ăn kèm hấp dẫn, giúp thực khách thưởng thức thoải mái mà không cần quá bận tâm về chi phí.
Điểm cộng của quán là đậu được chiên ngay sau khi khách gọi món, nhờ vậy luôn giữ được độ nóng giòn bên ngoài, mềm béo bên trong và thơm ngon hơn khi thưởng thức. Kết hợp cùng chén mắm tôm pha vừa vị, đậm đà cùng phần topping phong phú, món bún đậu tại đây mang đến trải nghiệm trọn vẹn và dễ dàng chinh phục nhiều thực khách.
10. Bún đậu cây đa
- Địa chỉ: 235b Đ. Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
Điểm tạo nên nét riêng của quán bún đậu mắm tôm Hà Nội Cây Đa chính là những món ăn kèm độc đáo, mang đến trải nghiệm khác biệt so với nhiều địa chỉ khác. Bên cạnh các nguyên liệu quen thuộc, quán còn phục vụ thêm dạ dày rán, lòng rán và thịt giả cầy – những món được nhiều thực khách yêu thích.
Đặc biệt, phần thịt giả cầy được chế biến cầu kỳ với hương thơm của riềng, kết hợp cùng tóp mỡ và lớp ngoài nướng xém nhẹ tạo nên vị đậm đà, hấp dẫn. Khi ăn cùng dồi rán có độ béo vừa phải, cân bằng giữa phần thịt và mỡ, từng miếng ăn trở nên tròn vị hơn.
Mỗi quán bún đậu mắm tôm Hà Nội lại có cách chế biến và điểm nhấn riêng, từ phần topping hấp dẫn đến hương vị mắm tôm đặc trưng. Với những gợi ý trong top quán bún đậu mắm tôm Hà Nội, bạn có thể lựa chọn nơi phù hợp để cùng bạn bè, người thân thưởng thức món ăn quen thuộc nhưng luôn có sức hút này.