Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực đường phố, chắc chắn không thể bỏ qua món bánh ép giòn rụm, thơm lừng. Từ hương vị truyền thống cho đến biến tấu mới lạ, bánh ép luôn có sức hút riêng. Hãy cùng khám phá ngay 10 quán bánh ép ngon ở Huế được nhiều người đánh giá cao về chất lượng và giá cả.
1.Bánh ép Di Huế
- Địa chỉ: 4 Phùng Chí Kiên, Xuân Phú, Huế
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
Quán Bánh Ép Di Huế được nhiều thực khách xem là địa chỉ ăn vặt hấp dẫn khi đến cố đô. Không gian quán tuy giản dị nhưng tạo cảm giác thoải mái, mát mẻ, rất thích hợp để ngồi trò chuyện và thưởng thức món ăn cùng bạn bè, người thân.
Bánh ép ở đây được làm ngay tại chỗ, nóng hổi, lớp bánh mỏng mềm, nhân đa dạng như pate, thịt hay tôm, hương vị đậm đà và dễ ăn. Đi kèm là phần nước chấm pha khéo léo, cân bằng giữa chua, ngọt và mặn, giúp món bánh trở nên trọn vị hơn. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, tạo thiện cảm cho khách. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn đổi gió với món ăn dân dã nhưng mang đậm chất Huế.
2. Bánh ép Trang
- Địa chỉ: 3 Lê Viết Lượng, Xuân Phú, Huế
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30
Quán bánh ép Trang được xem là một trong những địa chỉ quen thuộc của người Huế cũng như du khách gần xa. Bánh ở đây được ép trực tiếp tại chỗ nên luôn nóng giòn, mang hương vị rất riêng. Điểm khác biệt nổi bật là thay vì dùng nước mắm chua ngọt phổ biến, quán lại phục vụ kèm mắm nêm, tạo nên hương vị đậm đà và mới lạ.
Thực đơn có bánh ép thịt và bánh ép tôm thịt, khi ăn thường kèm thêm tré, rau sống cùng ít đồ chua, vừa giúp đỡ ngán vừa tăng hương vị. Giá cả bình dân, chất lượng ổn định, vì vậy quán lúc nào cũng tấp nập thực khách.
3. Bánh ép Cây Sứ
- Địa chỉ: 31 kiet 103 Nhật Lệ, Thuận Thành, Huế
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
Trong số những quán bánh ép ngon ở Huế được yêu thích, bánh ép Cây Sứ luôn là cái tên được nhiều người nhắc đến. Dù nằm trong một con ngõ nhỏ, quán lúc nào cũng đông khách nhờ hương vị đặc trưng khó quên. Bánh được cô chủ làm ngay tại chỗ nên khi mang ra luôn nóng hổi, dậy mùi thơm hấp dẫn. Giá bánh ở đây cũng rất hợp túi tiền, phù hợp cho cả học sinh, sinh viên lẫn du khách muốn thưởng thức món ngon xứ Huế.
4. Bánh ép Cây Dừa
- Địa chỉ: 73 Tùng Thiện Vương, Xóm 6, Huế
- Giờ mở cửa: 02:30 – 22:00
Với những ai yêu thích món bánh ép dân dã, Bánh ép Cây Dừa chắc chắn là địa chỉ khó lòng bỏ lỡ. Dù khách đông, nhưng bánh luôn được làm liên tay nên phục vụ nhanh chóng, không để ai phải đợi lâu. Những chiếc bánh nóng hổi, thơm lừng, ăn cùng tré và rau sống tạo nên hương vị hài hòa, khó quên. Đặc biệt, phần nước chấm đậm đà, độc đáo càng làm món ăn thêm hấp dẫn.
5. Tiệm bánh ép 1992
- Địa chỉ: 7/18, Hoàng Quốc Việt, An Đông, Huế
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
Tiệm Bánh Ép 1992 là địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị bánh ép đậm chất Huế trong một không gian giản dị, thân quen. Bánh ép ở đây được biến tấu với nhiều loại topping hấp dẫn, trong đó pate nhà làm được thực khách khen ngợi nhờ hương vị béo bùi đặc trưng. Rau sống ăn kèm tươi sạch, kết hợp cùng sự phục vụ niềm nở của nhân viên càng làm trải nghiệm thêm dễ chịu. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, dù không cầu kỳ trong trang trí nhưng vẫn mang đến cảm giác ấm áp và thoải mái cho người ghé thăm.
6. Tiệm Bánh Ép O Xí
- Địa chỉ: 18 Mạc Đĩnh Chi, Phú Cát, Huế
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30
Nhắc đến quán bánh ép ngon ở Huế, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Bánh ép O Xí. Bánh ép tại đây mang hương vị đúng chất Huế, đa dạng topping như pate kết hợp bò khô, pate cùng thịt heo hay trứng mix, ăn hoài vẫn thấy hấp dẫn.
Điểm nhấn khác biệt làm nên thương hiệu chính là phần nước chấm: thay vì dùng nước mắm chua ngọt quen thuộc, quán lại chọn mắm nêm thơm nồng, đậm đà. Khi thưởng thức, vị béo của thịt heo, chút mặn của bò khô cùng độ giòn của bánh hòa quyện, tạo nên cảm giác khó quên.
7. Bánh ép Huệ
- Địa chỉ: 1 Kiệt 145 Điện Biên Phủ, Trường An, Huế
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Điểm đặc trưng của quán là bánh vừa dẻo, vừa giòn, ăn kèm rau sống tươi xanh, thêm chút tré tạo nên hương vị rất riêng. Khi chấm cùng nước mắm pha đậm đà, vị ngon càng trở nên trọn vẹn. Không chỉ nhờ món ăn hấp dẫn, mà phong cách phục vụ nhiệt tình cũng khiến nhiều người ghé một lần là nhớ mãi.
Quán lúc nào cũng đông vui, buổi chiều thường là điểm hẹn của học sinh – sinh viên, còn sau giờ làm lại tấp nập dân văn phòng ghé đến. Mặc dù khách ra vào liên tục, nhưng nhờ cách phục vụ nhanh nhẹn, bánh luôn được ép nóng hổi, mang ra liên tục nên thực khách chẳng phải chờ lâu.
8. Bánh ép O Kiều
- Địa chỉ: 4 Lê Sỹ, Hải Tiến, Phú Vang, Huế
- Giờ mở cửa: 10:00 – 20:00
Dù nằm ở vị trí cách xa trung tâm Huế, nhưng quán bánh ép Mụ Kiều vẫn luôn tấp nập người đến thưởng thức mỗi ngày. Nguyên liệu ở đây không quá cầu kỳ, vẫn là những thành phần quen thuộc, thế nhưng bí quyết lại nằm ở phần thịt được chuẩn bị công phu.
Thịt ba chỉ được thái miếng vừa ăn, sau đó tẩm ướp theo công thức riêng, tạo nên hương vị mặn mà đặc trưng. Khi ép cùng bánh, mùi thơm lan tỏa, miếng bánh nóng hổi, béo ngậy, khiến thực khách chỉ cần nếm thử một lần là nhớ mãi.
9. Bánh ép O Mai
- Địa chỉ: 13 kiet 56 Duy Tân tổ 19, An Cựu, Huế
- Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00
Khi đặt chân đến Huế và muốn tìm một nơi để thưởng thức món bánh ép chuẩn vị, người dân bản xứ thường gợi ý quán Dì Mai ở khu Duy Tân. Quán bánh ép ngon ở Huế này là điểm đến quen thuộc không chỉ của học sinh, sinh viên mà còn thu hút đông đảo khách du lịch. Quán tuy giản dị, chỉ nằm ở một góc phố nhỏ, nhưng chất lượng bánh thì khiến ai từng thử đều ấn tượng. Bánh được ép nóng ngay tại chỗ, thơm ngon và luôn phục vụ khi còn nóng hổi.
10. Bánh ép Cầu Hai
- Địa chỉ: 54 Lê Ng. Cát, Thủy Xuân, Huế
- Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00
Quán bánh ép Cầu Hai mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực giản dị mà đậm chất xứ Huế. Bánh sau khi ép ra vẫn nóng hổi, lớp bột mềm dẻo pha lẫn chút giòn nhẹ ở mép, phần nhân gồm thịt, tôm được tẩm ướp vừa miệng, ăn kèm rau sống tươi xanh và đồ chua để cân bằng vị. Nước chấm mắm nêm đặc trưng nơi đây được pha khéo léo, đậm đà nhưng không át mùi nguyên liệu bánh.
Không gian quán khá khiêm nhường, hơi vỉa hè, nhưng bù lại phục vụ nhanh, giá cả bình dân nên phù hợp với sinh viên và khách du lịch. Dù có thể không quá sang trọng, quán bánh ép Cầu Hai vẫn chiếm được cảm tình bởi hương vị truyền thống và sự chân thật trong cách nấu nướng.
11. Quán 20 Nguyen Du
- Địa chỉ: 37D Nguyễn Du, tổ 16, Huế
- Giờ mở cửa: 07:30 – 22:00
Nếu là tín đồ ẩm thực Huế, chắc hẳn bạn đã từng nghe qua quán bánh ép Nguyễn Du. Quán tuy nhỏ và có phần giản dị, nhưng lại là địa chỉ quen thuộc được nhiều thế hệ thực khách tìm đến. Với tuổi đời lâu năm, nơi đây được xem là một trong những “huyền thoại” bánh ép ở Huế.
Bánh ép của quán nổi bật bởi sự đa dạng nhân bánh, từ pate béo bùi, bò khô đậm đà cho đến thịt, thập cẩm hấp dẫn. Ngoài ra, menu còn phong phú với nhiều món ăn vặt khác như bánh tráng trộn, bánh tráng trứng, gỏi xoài, bò bía… giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn.
Mặc dù không gian khiêm tốn nhưng quán lúc nào cũng đông, nhất là vào buổi tối. Đối tượng khách chủ yếu là học sinh, sinh viên bởi giá cả bình dân, phục vụ nhanh chóng, chất lượng bánh ổn định.
Với mức giá bình dân, không gian gần gũi và hương vị đậm đà, những quán trong top quán bánh ép ngon ở Huế trong bài viết này chắc chắn sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm ẩm thực thú vị, đúng chuẩn đặc sản cố đô.