Với những ai yêu thích các món ốc và hải sản đậm vị, top quán ốc quận 1 dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được địa điểm phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè hay ăn khuya cuối tuần. Mỗi quán đều có món “signature” riêng khiến thực khách muốn quay lại nhiều lần.
1.Quán ốc Chú Lùn
- Địa chỉ: 103 Nguyễn Văn Thủ, Tân Định, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Khi nhắc đến các quán ốc quận 1 được nhiều người yêu thích, Ốc Chú Lùn trên đường Nguyễn Văn Thủ là cái tên khá nổi bật nhờ không gian thoáng và sạch sẽ. Quán nằm trên đoạn đường yên tĩnh, ít xe qua lại nên tạo cảm giác thoải mái hơn hẳn so với nhiều quán ăn đông đúc ở trung tâm. Đây cũng là lý do nhiều nhóm bạn thường chọn nơi này để tụ tập ăn uống vào buổi tối.
Menu của quán khá đa dạng với nhiều loại ốc và hải sản được chế biến theo kiểu đậm vị, dễ ăn. Các món xào bơ là điểm nhấn được nhiều thực khách gọi thử, đặc biệt là ốc bơ tỏi và ốc hương xào bơ. Phần sốt có độ béo vừa phải, thơm mùi tỏi nhưng không quá ngấy, ăn lúc còn nóng khá cuốn. Nhìn chung, quán phù hợp với những ai thích kiểu ốc chế biến đậm đà và khẩu phần tương đối đầy đặn.
2. Ốc Đào
- Địa chỉ: 212B/D48 Nguyễn Trãi, Cầu Ông Lãnh, HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:15
Quán gây ấn tượng nhờ cách nêm nếm rõ vị, món ăn lên đều tay và nguyên liệu được chọn khá kỹ. Đây cũng là một trong những quán ốc hiếm hoi từng được Michelin Guide đưa vào danh sách Michelin Selected, nên càng thu hút nhiều thực khách muốn trải nghiệm.
Menu tại đây khá phong phú với hàng trăm món khác nhau, từ các loại ốc, nghêu cho đến món ăn chơi và hải sản chế biến kiểu sốt. Một số món được gọi nhiều có thể kể đến như răng mực xào bơ, ốc hương rang muối ớt hay ốc len xào dừa. Các món đều có phần sốt đậm đà, thơm và khá bắt vị khi ăn nóng. Tuy nhiên, so với mặt bằng chung, giá tại quán được xem là nhỉnh hơn đôi chút và khẩu phần không quá nhiều, nên sẽ phù hợp hơn với những ai ưu tiên trải nghiệm hương vị và chất lượng món ăn.
3. Ốc Ghe
- Địa chỉ: 34 Mạc Đĩnh Chi, Tân Định, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 01:00
Nếu đang tìm một quán ốc quận 1 có không gian rộng rãi và phù hợp để đi nhóm đông người, Ốc Ghe là địa điểm khá đáng cân nhắc. Quán được thiết kế theo kiểu vừa hiện đại vừa gần gũi, tạo cảm giác thoải mái dù đi ăn cùng bạn bè, gia đình hay tụ tập sau giờ làm. Không gian thoáng và bàn ghế sắp xếp rộng nên ngồi lâu vẫn dễ chịu, kể cả vào những buổi tối đông khách.
Các món ốc tại đây được chế biến khá đậm vị, phần thịt ốc giữ được độ giòn và ngọt tự nhiên nên ăn không bị bở. Điểm tạo ấn tượng là phần nước chấm pha theo kiểu riêng, giúp món ăn thêm bắt vị hơn. Ngoài các món ốc quen thuộc, quán còn có nhiều món ăn chơi khác như răng mực bơ cay, bò nướng 5 vị, vây cá hồi nướng ớt hay ốc hương sốt phô mai. Menu khá đa dạng nên đi đông người sẽ dễ chọn món và ăn không bị ngán.
4. Quán Ốc Khánh
- Địa chỉ: 25/5 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 11:30 – 22:00
Quán thường đông khách vào buổi tối, đặc biệt là cuối tuần, nhưng vẫn giữ được phong cách phục vụ nhanh và không khí khá nhộn nhịp. Điểm dễ nhận thấy là các loại ốc ở đây thường được chọn loại to, thịt chắc và giữ được độ tươi sau khi chế biến.
Menu của quán có nhiều món quen thuộc như ốc len xào dừa, sò lông nướng mỡ hành, càng ghẹ rang muối hay chem chép nướng. Trong đó, món được nhiều người nhắc đến nhất là ốc bươu nướng tiêu xanh. Phần tiêu xanh giúp món ăn có vị cay thơm đặc trưng, ăn nóng khá dậy vị mà không quá gắt. Ngoài ra, phần nước chấm ở quán cũng được pha khá đậm đà nên ăn kèm hải sản rất hợp khẩu vị.
5. Ốc Diệu Bùi Viện
- Địa chỉ: 26/50/52 Đỗ Quang Đẩu, Bến Thành, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 15:00
Ốc Diệu Bùi Viện là quán ốc quận 1 khá quen thuộc với những ai thích kiểu hải sản tươi và chế biến đậm vị. Quán nằm ngay khu vực ăn uống nhộn nhịp nên buổi tối thường khá đông khách, đặc biệt là khách trẻ và khách du lịch. Điểm khiến nhiều người quay lại là phần nguyên liệu được chọn khá kỹ, các loại ốc và hải sản đều giữ được độ tươi nên khi chế biến vẫn có vị ngọt tự nhiên.
Menu ở đây khá đa dạng với nhiều lựa chọn như sò huyết, ốc hương, bulot, sò điệp, sò lông hay càng ghẹ. Các món được nêm nếm vừa vị, phần sốt và nước chấm cũng được làm theo kiểu riêng nên ăn khá bắt miệng. So với nhiều quán khác, giá tại quán có phần nhỉnh hơn đôi chút, nhưng bù lại chất lượng món ăn và độ tươi của hải sản được đánh giá khá ổn định.
6. ỐC KAI QUÁN
- Địa chỉ: 33 Đ. Cống Quỳnh, Cầu Ông Lãnh, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 12:00 – 00:00
Trong số các món nổi bật, ốc lác xào mắm là món được nhiều thực khách gọi thử khi đến quán. Ốc được chọn loại tươi nên phần thịt vẫn giữ được độ giòn và béo nhẹ tự nhiên. Khi xào cùng nước mắm, sả và ớt, món ăn dậy mùi thơm khá rõ, vị mặn ngọt hòa quyện cùng chút cay tạo cảm giác rất bắt vị. Điểm hay là phần nước sốt bám đều vào từng con ốc nên càng ăn càng cuốn, đặc biệt khi ăn nóng sẽ cảm nhận rõ độ đậm đà đặc trưng của kiểu ốc Bắc.
7. MỢ MÊ ỐC
- Địa chỉ: 293 Trần Hưng Đạo, P, Cầu Ông Lãnh, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 00:30
Mợ Mê Ốc là quán ốc quận 1 được nhiều người lựa chọn nhờ không gian khá rộng và thoải mái, phù hợp cho cả nhóm bạn lẫn gia đình đi ăn đông người. Quán có hai tầng với khu ngồi trong nhà và ngoài trời nên khá thoáng, kể cả vào giờ cao điểm.
Menu của quán khá đa dạng với nhiều món ốc lạ và cách chế biến riêng tạo cảm giác mới mẻ khi thưởng thức. Một số món được nhiều thực khách gọi thử có thể kể đến như ốc dừa hấp muối tiêu, ốc giác xào bơ hay ốc bullot xào bơ cay. Các món ăn được nêm nếm đậm vị, phần sốt khá bắt miệng và lên món đẹp mắt. So với mặt bằng chung, giá tại quán có phần cao hơn đôi chút, nhưng bù lại chất lượng món ăn, độ tươi của hải sản và không gian rộng rãi vẫn là điểm khiến nhiều người sẵn sàng quay lại.
8. Quán Ốc Vân
- Địa chỉ: 23 Nguyễn An Ninh, Bến Thành, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 17:00 – 00:00
Là một trong những quán ốc lâu năm tại Sài Gòn, Ốc Vân quận 1 đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách. Quán giữ được sức hút riêng nhờ hương vị ổn định suốt nhiều năm, nên không chỉ người dân địa phương thường xuyên ghé ăn mà nhiều nghệ sĩ và người nổi tiếng cũng từng đến trải nghiệm. Dù lúc nào cũng khá đông khách, quán vẫn mang đúng không khí nhộn nhịp đặc trưng của những quán ốc lâu đời ở Sài Gòn.
Điểm khiến nhiều người thích Ốc Vân là menu rất đa dạng và mỗi món đều có cách chế biến riêng để làm nổi bật hương vị của từng loại ốc. Từ ốc len, ốc móng tay xào rau muống đến ốc mỡ, món nào cũng được nêm nếm đậm đà và khá bắt vị. Đặc biệt, cùng một loại ốc nhưng quán có thể biến tấu thành nhiều kiểu chế biến khác nhau như xào bơ, rang muối, nướng hay hấp, giúp thực khách ăn nhiều lần vẫn thấy mới mẻ và không bị ngán.
Hy vọng danh sách top quán ốc quận 1 trên sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được địa điểm ăn uống phù hợp cho những buổi tụ tập cùng bạn bè hay ăn khuya cuối tuần. Mỗi quán đều có hương vị và phong cách riêng, đủ để mang đến trải nghiệm thú vị cho các tín đồ mê hải sản.