Bạn đang tìm kiếm một nơi vừa ngon, vừa đúng chuẩn Hàn Quốc để tụ họp bạn bè cuối tuần? Hãy thử ghé nhà hàng Seoul Gobchang Lòng Bò Nướng Hàn Quốc – một điểm đến đang “làm mưa làm gió” trong giới sành ăn với món lòng bò nướng thơm phức, béo ngậy và cách phục vụ chuẩn Hàn.
1.Tìm hiểu không gian nhà hàng Seoul Gobchang Lòng Bò Nướng Hàn Quốc
Ấn tượng đầu tiên của nhà hàng Seoul Gobchang Lòng Bò Nướng Hàn Quốc chính là không gian được thiết kế đậm chất Hàn Quốc hiện đại nhưng vẫn giữ được nét ấm cúng truyền thống. Nhà hàng hàng sử tông màu nâu trầm và ánh đèn vàng nhẹ tạo cảm giác gần gũi, thoải mái, rất thích hơp cho những buổi ăn tối quây quần cùng bạn bè hoặc gia đình. Hơn nữa, xung quanh tường được trang trí bằng các bức tranh mô phỏng phố phường Seoul, xen kẽ với những câu slogan tiếng Hàn dễ thương, tạo nên điểm nhấn sống động và cực kỳ “Instagrammable”.
Điểm đáng khen là không gian ở đây được chia thành nhiều khu vực riêng biệt: từ khu bàn thấp phong cách ngồi bệt kiểu Hàn cho đến khu bàn ghế cao dành cho nhóm đông người. Mỗi bàn đều có vách ngăn riêng, vừa đủ tạo cảm giác riêng tư nhưng không hề bí bách. Hệ thống hút khói được lắp đặt ngay trên mỗi bếp nướng và hoạt động hiệu quả, giữ không khí luôn thông thoáng, không bị ám mùi như nhiều quán nướng khác.
Thông tin địa chỉ:
- Địa chỉ: Lo 125 TT3, Đ. Mễ Trì, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11h00 – 23h00
2.Thực đơn tại nhà hàng Seoul Gobchang Lòng Bò Nướng Hàn Quốc
Menu tại Seoul Gobchang là một điểm cộng lớn khiến thực khách ấn tượng. Đúng như tên gọi, “ngôi sao” của nhà hàng chính là các món lòng bò nướng – đặc biệt là gopchang (lòng non), daechang (lòng già) và makchang (phần ruột sau của bò). Mỗi phần lòng đều được nhà bếp sơ chế sạch sẽ, tẩm ướp đậm đà theo công thức Hàn Quốc và nướng lên cực kỳ thơm, dai béo vừa phải, ăn không hề ngấy. Lòng được cắt vừa miếng, nướng xèo xèo trên bếp than hồng, chấm với muối mè hoặc nước sốt chua cay, ăn kèm kim chi và rau sống thì đúng là “chuẩn vị Hàn”.
Ngoài lòng bò, nhà hàng còn có nhiều món nướng khác như ba chỉ bò Mỹ, sườn bò, thịt heo tẩm sốt và cả các set hải sản cho những ai không ăn nội tạng. Đặc biệt, Seoul Gobchang còn phục vụ các món ăn kèm truyền thống như cơm trộn, canh đậu hũ kim chi, miến trộn Hàn Quốc và trứng hấp – tất cả đều được nêm nếm vừa phải, trình bày đẹp mắt. Các phần ăn được chia theo set hoặc gọi lẻ nên dễ dàng lựa chọn theo số lượng người ăn.
Thêm một điểm cộng nữa là nhà hàng luôn phục vụ kèm các món banchan miễn phí và có thể refill thoải mái. Từ kim chi, củ cải ngâm, salad rong biển cho đến khoai tây mật ong – tất cả đều tươi mới và ngon miệng.
3. Giá cả và chất lượng phục vụ tại nhà hàng Seoul Gobchang Lòng Bò Nướng Hàn Quốc
Về giá cả, mức giá tại đây dao động từ 100.000 đồng đến 500.000 đồng mỗi món, tùy thuộc vào loại nguyên liệu và khẩu phần ăn. Một số thực khách cho rằng mức giá này hơi cao so với mặt bằng chung, đặc biệt là khẩu phần ăn không quá lớn. Tuy nhiên, chất lượng nguyên liệu và hương vị món ăn được đánh giá cao, với lòng bò nhập khẩu tươi ngon và được tẩm ướp đậm đà.
Về chất lượng phục vụ, nhà hàng nhận được nhiều phản hồi tích cực. Nhân viên được đánh giá là nhiệt tình, chu đáo và luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng, từ việc tư vấn thực đơn đến hướng dẫn cách thưởng thức món ăn đúng điệu.
Tóm lại, nhà hàng Seoul Gobchang Lòng Bò Nướng Hàn Quốc là một lựa chọn đáng cân nhắc cho những ai yêu thích ẩm thực xứ kim chi, đặc biệt là món lòng bò nướng. Mặc dù giá cả có thể hơi cao so với một số địa điểm khác, nhưng chất lượng món ăn và dịch vụ tại đây phần lớn đáp ứng được kỳ vọng của thực khách.