Giữa nhịp sống hối hả của thủ đô, việc tìm kiếm một món ăn vừa ngon, vừa phù hợp túi tiền của sinh viên và gia đình không hề dễ dàng. Bánh tráng Phú Cường Nguyên Hồng đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách nhờ hương vị đặc trưng và không gian ấm cúng. Đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực miền Trung chính hiệu ngay tại Hà Nội.
Đôi Nét Về Bánh Tráng Phú Cường Nguyên Hồng
Nằm tại vị trí đắc địa 42 Nguyên Hồng, quận Đống Đa, bánh tráng Phú Cường Nguyên Hồng không chỉ thuận tiện cho các gia đình sinh sống trong khu vực mà còn rất gần các trường đại học, phù hợp với nhu cầu ăn uống của sinh viên.
Điều làm nên sự khác biệt của bánh tráng Phú Cường Nguyên Hồng chính là sự tâm huyết trong từng khâu chuẩn bị. Từ việc tuyển chọn thịt heo mông để có độ mềm và ngọt thịt tối ưu, đến công thức mắm nêm độc quyền được nghiên cứu kỹ lưỡng, mọi thứ đều hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ nhất cho thực khách.
Thông Tin Liên Hệ
- Địa chỉ: 42 P. Nguyên Hồng, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
- Số điện thoại: 024 3773 9846
- Giờ hoạt động: 11:00-14:00 và 18:00-22:00 hàng ngày
Thực Đơn Nổi Bật
Thực đơn tại bánh tráng Phú Cường Nguyên Hồng đa dạng với hơn 30 món ăn, từ những món chính đặc trưng đến các món phụ hấp dẫn. Sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và cách trình bày hiện đại đã tạo nên dấu ấn riêng cho từng món ăn.
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Hấp
Đây chính là “đứa con cưng” làm nên thương hiệu của quán. Điểm đặc biệt của món này nằm ở khâu tuyển chọn nguyên liệu: thịt heo mông được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo độ mềm và ngọt thịt tự nhiên. Thịt được luộc vừa tới, vừa săn chắc vừa mềm mà không hề dai.
Món bánh tráng được phục vụ cùng với bát mắm nêm đặc chế – công thức độc quyền mà quán giữ bí mật suốt nhiều năm. Rau ăn kèm vô cùng phong phú với xà lách, quế vị, các loại húng thơm tươi mát, chuối xanh và dứa giòn ngọt. Cách thưởng thức đơn giản nhưng đầy tinh tế: gói gọn thịt heo cùng rau vào bánh tráng, chấm vào mắm nêm và từ từ cảm nhận sự hòa quyện của các hương vị.
Xôi Chim
Xôi chim tại bánh tráng Phú Cường Nguyên Hồng được nhiều thực khách nhí yêu thích. Lớp vỏ xôi dẻo thơm bao bọc nhân chim đậm đà, tạo nên sự tương phản thú vị về cả texture và hương vị. Món này được chiên giòn vàng ươm, ăn nóng hổi vô cùng hấp dẫn.
Lẩu Cá Kèo
Để đa dạng hóa thực đơn, quán còn phục vụ nhiều loại lẩu đậm đà như lẩu cá kèo, lẩu riêu cua bắp bò thanh mát. Lẩu cá kèo với nước dùng trong vắt, vị ngọt tự nhiên từ cá tươi, ăn kèm với rau sống và bún tươi. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ tập gia đình đông người.
Dịch Vụ
Dịch vụ tại bánh tráng Phú Cường Nguyên Hồng nhận được nhiều đánh giá tích cực từ thực khách. Nhân viên phục vụ được đào tạo chuyên nghiệp, luôn tận tình hướng dẫn thực khách cách thưởng thức món ăn ngon nhất. Đặc biệt, tốc độ phục vụ rất nhanh – chỉ 5-10 phút là món ăn đã được mang ra, ngay cả khi quán đông khách.
Tuy nhiên, trong những giờ cao điểm, áp lực phục vụ lớn đôi khi khiến một số nhân viên trở nên vội vàng. Một số thực khách phản ánh về việc cần cải thiện thái độ phục vụ trong những lúc quá tải. Quán đã và đang nỗ lực khắc phục nhược điểm này bằng cách bổ sung nhân sự và đào tạo kỹ năng giao tiếp.
Giá Cả
Mức giá tại bánh tráng Phú Cường Nguyên Hồng dao động từ 150.000-250.000 VNĐ/người, phù hợp với túi tiền của sinh viên và gia đình trung lưu. Bánh tráng cuốn thịt heo – món chủ đạo có giá khoảng 60.000-80.000 VNĐ/suất.
Quán thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn như miễn phí bánh phở và đồ mạ khi gọi bánh tráng, giảm giá 10% cho học sinh sinh viên vào các ngày trong tuần. Đặc biệt, set lunch giá ưu đãi chỉ từ 120.000 VNĐ/người rất phù hợp cho các buổi trưa công sở.
Không Gian Và Tiện Ích
Không gian của bánh tráng Phú Cường Nguyên Hồng được thiết kế theo phong cách ấm cúng với gam màu nâu trầm làm chủ đạo. Nội thất gỗ tự nhiên kết hợp với những mảng tường gạch để trần tạo cảm giác gần gũi, bình dị như được thưởng thức món ngon ngay tại nhà mình.
Nhà hàng có 2 tầng với tổng diện tích 400m2. Tầng 1 là khu vực chung với 240 chỗ ngồi, phù hợp cho các nhóm bạn trẻ và gia đình nhỏ. Tầng 2 gồm 5 phòng VIP riêng biệt, trong đó có 1 phòng VIP lớn chứa được 20 người và 4 phòng VIP cho 12 người, đáp ứng nhu cầu tổ chức tiệc sinh nhật, họp mặt công ty.
Đặc biệt, quán có khu vui chơi dành riêng cho trẻ em với các trò chơi an toàn, giúp các bậc phụ huynh yên tâm thưởng thức bữa ăn.
Đánh Giá Từ Cộng Đồng
- Chị Minh Anh Lê, một khách hàng thường xuyên chia sẻ: “Đồ ăn ngon phù hợp đi gia đình gặp mặt, có đa dạng các món, dễ lựa chọn cho trẻ con hay người trung niên. Không gian sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình.”
- “Quán ngay mặt đường Nguyên Hồng khá dễ tìm. Decor phòng riêng khá ổn, có nét, tạo được không khí. Đồ ăn ngoài bánh tráng là món chủ đạo thì còn có khá nhiều lựa chọn khác.” – Anh Nguyễn Thanh Tùng
- “Đồ ăn ngon, exactly là tất cả đều ngon, không fail món nào cả. Must try bánh tráng thịt heo quay, đồ mạ và bánh phở ăn hết gọi thêm miễn phí. Nhân viên phục vụ siêu nhiệt tình và nhanh chóng.”
Tuy nhiên, cũng có một số ý kiến góp ý về việc cần cải thiện chất lượng phục vụ trong giờ cao điểm và duy trì độ tươi ngon ổn định của các món phụ.
Đề xuất và đánh giá tổng quan
|
Thưởng thức những món ngon tại bánh tráng Phú Cường Nguyên Hồng để cảm nhận trọn vẹn miền Trung chính hiệu trong không gian ấm cúng và dịch vụ tận tình. Đây thực sự là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực Việt Nam đậm đà giữa lòng thủ đô.