Giữa nhịp sống hối hả của Vũng Tàu, cafe Ông Già Vũng Tàu như một oasis bình yên, nơi hương vị cà phê phin truyền thống vẫn được gìn giữ qua hơn 20 năm. Đây không chỉ là quán cà phê, mà còn là một phần ký ức đẹp của người dân địa phương và du khách thập phương.
Đôi nét về cafe Ông Già Vũng Tàu
Cafe Ông Già đã trở thành biểu tượng của văn hóa cà phê Vũng Tàu sau hơn hai thập kỷ đồng hành cùng thành phố biển. Thương hiệu này ghi dấu ấn bằng triết lý “Thơm ngon, đậm đà từ bí quyết pha chế tận tuỵ”, tạo nên những ly cà phê pha phin đậm đà, giản đơn mộc mạc, đưa người ta quay ngược thời gian về những năm tháng xưa cũ.
Điều đặc biệt ở cafe Ông Già không phải là Cappuccino trầm nhẹ hay Espresso ấm nóng của các quán hiện đại, mà chính là hương vị cà phê phin truyền thống – nơi mỗi giọt cà phê tí tách rơi từ phin xuống đều mang theo câu chuyện và tâm huyết của người pha chế.
Thông Tin Liên Hệ
- Chi nhánh gốc: 168 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 4, Thành phố Vũng Tàu (6:00 – 10:00 sáng)
- Chi nhánh 2: 1 Lê Quý Đôn, P1, Tp VT (6:00 – 23:30)
- Chi nhánh 3: 553 Trương Công Định, P7, tp VT (5:00 – 14:30)
- Chi nhánh Seaview: 28 Trần Phú, phường 1, Tp. Vũng Tàu
Menu cafe Ông Già Vũng Tàu
Menu của cafe Ông Là tập trung vào tinh túy của cà phê Việt Nam truyền thống, từ những ly cà phê pha phin đến các món đồ uống hiện đại tại chi nhánh mới.
Cà Phê Phin Truyền Thống
Đây chính là linh hồn của cafe Ông Già với những ly cà phê được pha bằng phin nhôm kiểu cũ, từ hạt cà phê rang mới tỏa hương thơm đặc trưng. Cà phê đen đá mang vị đắng thanh, đậm đà của hạt cà phê nguyên chất, trong khi cà phê sữa đá cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng của cà phê và vị ngọt béo của sữa đặc.
Bạc xỉu – món nổi tiếng nhất của quán – là sự kết hợp tinh tế giữa cà phê đậm đà và sữa đặc, tạo nên hương vị béo ngọt đặc trưng khiến thực khách “huong vi cafe thơm ngon vi ngot beo béo của ly cà phê bạc xỉu thật là ngon hết biết”.
Thực Đơn Đa Dạng Tại Chi Nhánh Seaview
Chi nhánh Seaview mở rộng menu với cacao, nước ép, trà, sinh tố, soda và yogurt với mức giá từ 32.000đ – 59.000đ. Đặc biệt, kem bơ dừa được đánh giá cao với “vị béo thơm của bơ kết hợp với mùi dừa mát lạnh, ăn rất đã miệng”.
Đồ Ăn Sáng Đầy Đặn
Menu sáng bao gồm hủ tiếu mực, bún bò, phở bò và bánh mì bò kho với hải sản tươi ngon, thịt bò dày miếng và nước dùng “khá ổn, vừa vị không quá đậm đà”.
Hệ thống chi nhánh
Cafe Ông Già hiện có 4 chi nhánh tại Vũng Tàu, mỗi chi nhánh mang một đặc trưng riêng. Chi nhánh gốc tại Nguyễn Văn Trỗi giữ nguyên phong cách truyền thống, chỉ bán buổi sáng với không gian mộc mạc. Các chi nhánh khác mở cửa linh hoạt hơn, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Đặc biệt, chi nhánh Seaview mới khai trương tháng 11/2024 với “view trực diện biển bao xịn xò” và không gian rộng rãi.
Dịch vụ
Dịch vụ tại cafe Ông Già thể hiện tính chất quán cà phê bình dân với phong cách phục vụ giản dị. Nhân viên phục vụ nhanh chóng, phù hợp với nhịp độ của quán cà phê truyền thống. Tuy nhiên, một số khách hàng phản ánh về thái độ phục vụ “không vui vẻ xíu nào” và việc tính tiền không có hóa đơn chi tiết.
Điểm tích cực là tốc độ pha chế nhanh, đảm bảo cà phê luôn nóng và tươi. Tại chi nhánh Seaview, dịch vụ được cải thiện hơn với không gian thoáng mát và toilet sạch sẽ, dù đôi khi “hơi chậm và thiếu sự niềm nở”.
Giá cả hợp lý, ưu đãi hấp dẫn
Mức giá tại cafe Ông Già rất bình dân với cà phê từ 15.000đ – 20.000đ/ly tại chi nhánh gốc và 50.000đ/chai 500ml đã có sữa. Tại chi nhánh Seaview, giá từ 32.000đ – 59.000đ vẫn được đánh giá hợp lý so với chất lượng và view biển đẹp. Đây là mức giá phù hợp với túi tiền của mọi đối tượng khách hàng, từ sinh viên đến du khách.
Không gian
Không gian cafe Ông Già mang đậm dấu ấn thời gian với “bốn bức tường cũ kĩ nhuộm màu thời gian, vài chiếc ghế nhựa cùng bàn gỗ bé xíu” tại chi nhánh gốc. Đây là không gian để thực khách “ngồi nhâm nhi ly cà phê truyền thống, ngắm dòng người qua lại trên phố như một cách để bắt đầu ngày mới thật nhiều năng lượng”.
Chi nhánh Seaview mang đến trải nghiệm hoàn toàn khác với “không gian mở, thoáng mát và đầy gió biển“, nơi “ngồi ở bất kỳ góc nào cũng có thể hướng tầm mắt ra biển xanh, nghe tiếng sóng vỗ rì rào”. Khu vực có cả máy lạnh và không gian ngoài trời với nhiều mảng xanh, phù hợp để “săn hoàng hôn”.
Review của thực khách
Thực khách đánh giá cao hương vị cà phê truyền thống với nhận xét “cà phê sữa đá 20k/ly pha ngon thật” và “ta nói nó đông khách mắc ham luôn”. Bạc xỉu được khen ngợi đặc biệt về độ béo ngọt đặc trưng.
Về không gian, chi nhánh Seaview nhận được nhiều lời khen với “view biển tuyệt đẹp, rất phù hợp để ngồi hàng giờ trò chuyện hay đơn giản chỉ là ngắm cảnh”. Tuy nhiên, một số ý kiến chỉ ra điểm trừ về dịch vụ và cách tính tiền chưa chuyên nghiệp.
Điểm đáng chú ý là nhiều khách hàng coi đây là “quán cf guột khi đến Vũng Tàu” và khuyên “các bạn đến Vũng Tàu sớm thì ghé quán uống cf đợi checkin rất ok”.
Đề xuất và đánh giá tổng quan
|
Cafe Ông Già Vũng Tàu là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị cà phê phin truyền thống giữa lòng thành phố biển. Dù có những điểm cần cải thiện về dịch vụ, giá trị trải nghiệm và hương vị đặc trưng vẫn khiến nơi đây trở thành địa chỉ không thể bỏ qua khi ghé thăm Vũng Tàu. Hãy đến và cảm nhận cái thú khi ghé Cafe Ông Già – không chỉ để uống cho tỉnh táo mà còn là để tận hưởng cảm giác ngắm nhìn từng giọt cafe tí tách rơi từ phin xuống.