Nằm trong khu vực sầm uất của Thủ Đức, Galbi Gigamall đã trở thành điểm đến quen thuộc của những ai đam mê ẩm thực Hàn Quốc. Với không gian rộng rãi và thực đơn buffet phong phú, nhà hàng này mang đến trải nghiệm nướng lẩu theo phong cách xứ sở kim chi ngay giữa lòng Sài Gòn.
Đôi nét Galbi Gigamall
Galbi Gigamall thuộc chuỗi nhà hàng GALBI HOUSE chuyên về buffet nướng và lẩu Hàn Quốc. Với sứ mệnh mang ẩm thực Hàn Quốc đến gần hơn với thực khách Việt Nam, nhà hàng tự hào về việc giữ nguyên bản hương vị của xứ sở Kim Chi trong từng món ăn.
Điểm nổi bật của Galbi Gigamall chính là việc khách hàng được tự tay chọn lựa và nướng sản phẩm theo cách riêng của mình, nhưng vẫn đảm bảo hương vị Hàn Quốc chuẩn chỉnh. Nhà hàng đã nâng cấp diện mạo mới để mang đến trải nghiệm ẩm thực tốt hơn cho thực khách.
Thông Tin Liên Hệ
- Địa chỉ: Tầng 4 TTTM Gigamall, 242 Đ. Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh (Vị trí: L4_09_BC)
- Số điện thoại: 028 3636 5686
- Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00 hàng ngày
Thực đơn nổi bật
Trải nghiệm ẩm thực tại Galbi Gigamall bắt đầu từ hành trình khám phá hơn 68 món ăn được bày biện khéo léo trên từng khu vực chuyên biệt. Nhà hàng thiết kế buffet line theo cách thức hiện đại, giúp thực khách dễ dàng lựa chọn và tối ưu hóa trải nghiệm ăn uống.
Thịt cao cấp
Trái tim của Galbi Gigamall chính là bộ sưu tập thịt được chế biến theo công thức truyền thống Hàn Quốc. Những miếng ba chỉ bò mềm mại được ướp trong nước sốt Galbi bí truyền, khi đặt lên vỉ nướng tỏa ra mùi thơm quyến rũ cùng tiếng xèo xèo đặc trưng. Nạc vai heo được cắt khéo léo theo từng lát mỏng, thấm đẫm gia vị và có độ săn chắc vừa phải. Điều làm nên sự khác biệt là thịt gà ướp kiểu Hàn với hương vị ngọt thanh tự nhiên, không bị khô khi nướng.
Góc hải sản của Galbi Gigamall như một chợ cá thu nhỏ với bạch tuộc tươi được thái khoanh to, mực ống săn chắc và một số loại hải sản khác được bổ sung liên tục. Điểm cộng lớn là độ tươi ngon được duy trì ổn định, tạo nên những món nướng hấp dẫn khi kết hợp với các loại sốt chấm Hàn Quốc.
Lẩu truyền thống và banchan
Khu vực lẩu với nước lẩu được nấu theo công thức Hàn Quốc vị ngọt đậm đà từ xương và rau củ, tạo nền tảng hoàn hảo cho việc nhúng thịt và rau. Khu banchan đa dạng với kim chi chua cay đúng chuẩn, các loại rau trộn tươi mát và đồ chua giòn tan, tạo sự cân bằng cho bữa ăn nướng đậm đà.
Khu vực hoàn thiện hương vị
Buffet tráng miệng không chỉ dừng lại ở kem mà còn có các loại bánh Hàn Quốc nhỏ xinh và trái cây tươi. Góc đồ uống phong phú với nước ép, nước ngọt và đặc biệt là trà Hàn Quốc truyền thống, giúp thanh lọc vị giác sau bữa ăn nướng.
Dịch vụ
Đội ngũ nhân viên tại Galbi Gigamall nhận được nhiều lời khen từ thực khách về thái độ phục vụ nhiệt tình và chu đáo. Nhân viên luôn thay vỉ nướng và than liên tục, đảm bảo khách hàng có trải nghiệm tốt nhất. Tuy nhiên, theo một số phản hồi, trong giờ cao điểm khi đông khách, tốc độ phục vụ có thể chậm hơn một chút.
Nhà hàng hỗ trợ tổ chức sinh nhật với setup mini và tặng voucher miễn phí cho khách có sinh nhật. Dịch vụ đặt bàn trước được khuyến khích để đảm bảo chỗ ngồi, đặc biệt vào cuối tuần.
Giá cả
Mức giá tại Galbi Gigamall khá hợp lý so với chất lượng buffet được cung cấp. Giá buffet nướng dao động từ 279.000đ đến 280.000đ/người, chưa bao gồm nước uống. Buffet nước uống có giá 49.000đ/người với đầy đủ nước ngọt, nước ép và kem.
Nhà hàng thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, như miễn phí tráng miệng và nước uống vào thứ hai. Khách hàng sinh nhật được tặng miễn phí một suất ăn. Tổng chi phí cho một bữa ăn hoàn chỉnh thường dao động từ 200.000đ – 400.000đ/người tùy vào lựa chọn.
Không gian và tiện ích
Galbi Gigamall sở hữu không gian mang đậm nét truyền thống Hàn Quốc với những bức tranh đầy màu sắc. Thiết kế giao hòa giữa nét cổ điển và hiện đại tạo nên sự ấm áp và gần gũi. Quầy buffet được đặt ở vị trí trung tâm, xung quanh là khu bàn ăn rộng rãi và sạch sẽ.
Bàn ăn bằng gỗ to và thoải mái, phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn. Hệ thống hút khói hoạt động hiệu quả, hạn chế tình trạng ám mùi.
Đánh giá từ cộng đồng
Với điểm đánh giá 4.5/5 sao từ 731 bài review, Galbi Gigamall nhận được sự yêu thích của đông đảo thực khách. Hầu hết khách hàng đều hài lòng với chất lượng món ăn và dịch vụ.
- Thao Thanh chia sẻ: “Bàn mình 5 người, đi thứ hai được free tráng miệng và nước. Thịt nướng ổn, không gian mát mẻ, thoáng bàn ăn bằng gỗ, bàn to ngồi thoải mái.”
- Van Phan khen ngợi: “Đồ ăn ngon, sạch sẽ. Đa dạng món ăn và nước uống tráng miệng. Nhân viên chu đáo, thay vỉ nướng cho khách nhanh chóng.”
Tuy nhiên, cũng có những ý kiến đánh giá khách quan như của Minh Cao: “Mình cảm giác hơi tối nên khi nướng không canh thịt được… cách cắt thịt bên quán đang làm thịt bị dai.” Điều này cho thấy nhà hàng vẫn cần cải thiện một số điểm về ánh sáng và cách chế biến thịt.
Đề xuất và đánh giá tổng quan
|
Galbi Gigamall đã khẳng định vị thế của mình trong làng ẩm thực Hàn Quốc tại TP.HCM. Với không gian ấm cúng, thực đơn phong phú và dịch vụ tận tâm, đây thực sự là điểm đến đáng thử cho những tín đồ của ẩm thực xứ sở kim chi.