Không phải ngẫu nhiên mà ngan cháy tỏi trở thành “món ruột” của nhiều tín đồ ẩm thực khi ghé phố cổ Hà Nội. Vị thịt ngan ngọt béo, quyện cùng lớp tỏi chiên giòn thơm lừng mang lại trải nghiệm vô cùng khó quên. Hãy cùng khám phá top quán ngan cháy tỏi phố cổ để tìm ra địa chỉ ưng ý nhất cho mình.
1.Ngan cháy tỏi Dũng Huyền
- Địa chỉ: 71 P. Hàng Thiếc, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Quán Ngan cháy tỏi Dũng Huyền là điểm đến quen thuộc của tín đồ ẩm thực Hà Nội, khởi nguồn cho “phố ngan” nổi tiếng quanh khu phố cổ. Món ngan cháy tỏi có lớp bên ngoài hơi mặn nhưng phần thịt bên trong mềm, tẩm ướp vừa miệng. Không gian quán hơi cật với bàn ghế thấp, nhưng nhờ vị trí thuận tiện ngay phố cổ và đồ ăn nhanh, quán vẫn rất đông khách. Với hơn chục năm hoạt động, quán vẫn giữ được lượng khách quen và được nhiều người đánh giá cao về hương vị thịt ngan và nước chấm đặc trưng.
2. Ngan Cháy Tỏi Thuỷ Lương
- Địa chỉ: 61 P. Hàng Lược, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 07:30 – 22:00
Nằm trên phố Hàng Lược (Hoàn Kiếm, Hà Nội), Ngan Cháy Tỏi Thuỷ Lương ghi dấu ấn với món ngan mềm ngọt, thấm vị đậm đà, hòa quyện cùng tỏi phi vàng giòn thơm lừng, tạo nên hương vị riêng khó trộn lẫn, khiến thực khách dễ “phải lòng” ngay từ lần đầu thưởng thức.
Không gian quán gọn gàng, sạch sẽ, khu bếp mở tạo cảm giác gần gũi, và đội ngũ phục vụ nhanh nhẹn dù vào giờ cao điểm vẫn luôn niềm nở. Điểm cộng lớn là hương vị ngan và tỏi mang nét khác biệt cùng mức giá ổn định suốt nhiều năm, giúp quán giữ chân lượng khách quen đông đảo.
3. Quán Ngan Ngon Trâm
- Địa chỉ: 42 P. Hàng Nón, Hàng Gai, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 10:30 – 23:30
Với những ai mê ngan cháy tỏi phố cổ, chắc chắn không thể bỏ qua địa chỉ 42 Hàng Nón. Quán sở hữu không gian hai tầng rộng rãi, thoáng mát, phong cách bình dân nhưng luôn rộn ràng khách ra vào. Mức giá dao động từ 100.000–200.000 đồng/người, khá hợp lý so với chất lượng món ăn.
Ngan luộc ở đây mềm ngọt, thịt mọng nước, còn món ngan cháy tỏi lại gây “nghiện” bởi hương tỏi phi thơm lừng hòa cùng lá móc mật, da giòn xém cạnh ăn cực đã. Nước chấm cay ngọt vừa miệng, “bắt” vị đến mức ăn hoài không chán. Không khó hiểu khi nhiều thực khách khen đây là một trong những quán ngan đáng thử nhất ở phố cổ.
4. Ngan cháy tỏi Tú Gù
- Địa chỉ: 29A P. Hàng Vôi, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Quán mang vẻ mộc mạc nhưng vẫn ghi điểm nhờ không gian thoáng đãng, gồm hai tầng có phòng lạnh và khu bàn ngoài vỉa hè mát mẻ, rất hợp cho những buổi tối dạo chơi phố cổ. Thực đơn có mức giá linh hoạt, phù hợp cả khách đi một mình lẫn nhóm bạn.
Món ngan cháy tỏi được chiên vàng cạnh, thịt mềm ngọt, quyện cùng tỏi phi thơm nức khiến ai nhìn thấy cũng thòm thèm muốn thử. Ngoài món chính, địa chỉ còn có bún và canh măng ninh kỹ kèm huyết, đậm đà, trọn vị. Phục vụ nhanh nhẹn, niềm nở, tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng cho thực khách tìm kiếm một bữa ăn ngon giữa lòng Hà Nội.
5. Ngan 27 – Ngan cháy tỏi
- Địa chỉ: 27 P. Bà Triệu, Hàng Bài, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 07:00 – 15:00, 16:30 – 20:30
Ngan cháy tỏi luôn là cái tên nổi bật trong top quán ngan cháy tỏi phố cổ được nhiều người yêu thích. Món ăn hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với màu vàng ruộm bắt mắt, lớp tỏi phi thơm lừng, thịt ngan mềm ngọt, không hề bị hôi. Nước chấm pha khéo, cùng phần sốt trộn bún/miến đậm vị khiến thực khách chỉ cần thử một lần là nhớ mãi.
Thực đơn đa dạng từ ngan cháy tỏi, bún/miến trộn, miến nước, miến xào cho tới tiết canh ngan. Giá cả hợp lý, phục vụ nhanh. Không gian sạch sẽ, mát mẻ rất lý tưởng để bạn vừa ăn ngon vừa “trốn nóng” giữa nhịp sống hối hả của Hà Nội.
6. Bún ngan Bích Béo
- Địa chỉ: 16 P. Hàng Cân, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 18:00 – 00:00
Bún ngan Bích Béo phục vụ từ chiều muộn cho tới khoảng nửa đêm, là điểm đến quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực phố cổ. Món ngan chay tỏi ở đây gây ấn tượng với hương thơm quyến rũ, thịt ngan mềm ngọt, lớp da giòn hấp dẫn, kết hợp cùng nước dùng thanh vị, ngọt hậu.
Quán có không gon gàng, bàn ghế sạch sẽ, thoáng đãng. Nhân viên phục vụ niềm nở, tận tình rất đáng để bạn trải nghiệm.
Với hương vị đặc trưng, thịt ngan mềm ngọt kết hợp cùng tỏi phi vàng ruộm, giòn rụm, các địa chỉ trong top quán ngan cháy tỏi phố cổ không chỉ chinh phục thực khách Hà Nội mà còn níu chân nhiều du khách phương xa. Hãy thử ghé một lần để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa của món ăn dân dã mà đậm chất Hà Thành này.