Phố cổ Hà Nội không chỉ quyến rũ bởi những mái nhà rêu phong hay những con ngõ nhỏ đầy chất thơ, mà còn bởi nền ẩm thực đặc sắc níu chân bao thế hệ. Từ sáng sớm đến tối muộn, nơi đây luôn rộn ràng tiếng cười nói và mùi thơm của những món ăn trứ danh. Cùng khám phá top quán phố cổ để biết vì sao nơi này luôn là điểm hẹn của những tâm hồn yêu ẩm thực.
1.Phở Gà Nguyệt
- Địa chỉ: 5b P. Phủ Doãn, Hàng Trống, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 06:30 – 13:00, 16:30 – 00:30
Phở Gà Nguyệt (Hoàn Kiếm) là một trong những địa chỉ phở gà nổi tiếng bậc nhất Hà Nội, thu hút thực khách bởi hương vị đậm đà và chất lượng ổn định suốt nhiều năm. Nằm ngay trung tâm phố cổ, quán luôn đông khách từ sáng sớm, đặc biệt là dân sành ăn.
Điểm đặc trưng của Phở Gà Nguyệt chính là nước dùng trong, ngọt thanh từ xương gà ninh lâu, kết hợp cùng thịt gà ta chắc, thơm và sợi phở mềm dai vừa đủ. Thực đơn phong phú với nhiều lựa chọn như phở gà xé, phở gà trộn, phở lườn, phở đùi… đáp ứng khẩu vị đa dạng. Không gian quán tuy giản dị nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Nếu bạn muốn tìm một bát phở gà phố cổ ngon, Phở Gà Nguyệt chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua.
2. Bún Chả Hàng Quạt
- Địa chỉ: 74 P. Hàng Quạt, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00
Nhắc đến quán phố cổ có đồ ăn ngon thì bạn không thể bỏ qua Bún Chả Hàng Quạt. Địa chỉ nổi tiếng lâu năm, thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách. Quán nằm trong con phố nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách, nhất là vào giờ trưa.
Chả thịt ở đây được nướng trên than hoa, tỏa mùi thơm lừng, thịt mềm, đậm vị, ăn kèm bún trắng, rau sống tươi và bát nước mắm pha vừa miệng, chua ngọt hài hòa. Điểm đặc biệt là nước chấm luôn nóng, giúp món ăn giữ được hương vị hấp dẫn.
Không gian quán khá giản dị, bàn ghế nhựa kê sát nhau, tạo cảm giác gần gũi kiểu quán ăn phố cổ. Dù phải chờ đợi vào giờ cao điểm, nhưng chất lượng món ăn xứng đáng để trải nghiệm.
3. Bệu Quán
- Địa chỉ: 19 Hàng Lược, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 và 16:00 – 24:00
Bạn đang tìm quán phố cổ ăn ngon chuyên về đồ nướng – lẩu thì hãy check in ngay Bệu Quán. Mặc dù, địa chỉ có không gian bình dân nhưng lúc nào cũng tấp nập khách tìm đến thưởng thực.
Thực đơn của quán tập trung vào các món nướng và lẩu, trong đó điểm nhấn là bò nầm nướng sốt me với hương vị chua ngọt quyện hòa, thịt tươi mềm, thấm đẫm gia vị. Khi đặt trên bếp gang, từng miếng thịt tỏa hương thơm nức mũi, giữ trọn độ béo ngậy đặc trưng.
Một phần combo cho 3 – 4 người chỉ khoảng 300.000 đồng nhưng đầy đủ thịt bò, ba chỉ, nầm, lòng, rau tươi, bánh mì và nước sốt. Chi phí dao động 150.000 – 200.000 đồng/người mà vẫn no nê. Cộng với phong cách phục vụ nhanh nhẹn, không gian sạch sẽ, Bệu Quán là lựa chọn lý tưởng để tụ họp bạn bè, thưởng thức hương vị bò nướng phố cổ đúng chất Hà Nội.
4. Nhà hàng 888 Phùng Hưng
- Địa chỉ: 169 P. Phùng Hưng, Cửa Đông, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 10:00 – 02:00
Tọa lạc tại số 169 Phùng Hưng (Hoàn Kiếm, Hà Nội), nhà hàng 888 được nhiều thực khách biết đến với món lẩu bò nhúng dấm đặc sắc cùng thực đơn phong phú hơn 100 món ăn Việt, từ bò cháy tỏi tiêu xanh, nộm bò tiến vua cho đến gà chiên mắm… Nồi lẩu bò ở đây gây ấn tượng bởi vị chua thanh dịu nhẹ, được nấu từ dứa, dừa tươi và công thức gia vị riêng, hòa quyện cùng từng lát bò tươi mềm ngọt.
Không gian quán được thiết kế ba tầng với phong cách riêng biệt: tầng một ấm áp, gần gũi; tầng hai thoáng đãng, có view nhìn ra phố cổ; tầng ba là phòng VIP sang trọng, đảm bảo sự riêng tư. Đội ngũ nhân viên luôn niềm nở, phục vụ nhanh nhẹn. Nhà hàng mở cửa đến gần 2 giờ sáng và có bãi đỗ ô tô miễn phí ngay phía trước, rất thuận tiện cho những buổi gặp gỡ, thưởng thức ẩm thực vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
5. Bò nướng 1A Gầm Cầu
- Địa chỉ: 1A P. Gầm Cầu, Hàng Mã, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Thêm một quán phố cổ chuyên đồ nướng giá “hạt dẻ” mà bạn nên trải nghiệm là Bò nướng 1A Gầm Cầu. Quán ngồi vỉa hè, thoáng mát nhờ quạt, dù khách lúc nào cũng đông nhưng vẫn giữ được sự gọn gàng, sạch sẽ. Thịt được ướp đậm đà, nướng trên chảo gang cùng bơ thơm lừng, vừa mềm mọng bên trong, vừa cháy cạnh hấp dẫn, ăn là ghiền.
Thực đơn phong phú với bò, ba chỉ, nầm, bò cuốn nấm, lòng nướng… ăn kèm 3 loại sốt riêng, kim chi, salad củ cải và bánh mì mật ong. Đặc biệt, combo check-in buffet 99k vừa rẻ vừa no căng khiến giới trẻ mê tít. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn, xử lý order nhanh, đảm bảo ai đến cũng hài lòng.
6. Lạ…Quán
- Địa chỉ: 6A P. Hàng Lược, Hàng Mã, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 10:00 – 02:00
Quán mang đến vibe phố cổ Hà Nội vừa gần gũi vừa đầy thi vị. Menu ở đây cực “xịn” với hơn 100 món giao thoa giữa ẩm thực Thái, Á và Âu, từ lẩu Thái Tomyum đậm đà, chua cay chuẩn vị cho đến bò lúc lắc phô mai béo ngậy. Đặc biệt, lẩu Thái truyền thống chính là “món bestseller” của quán, khiến nhiều thực khách mê tít ngay lần đầu thưởng thức. Không gian được decor kết hợp hài hòa giữa nét cổ điển và hiện đại, ấm áp nhưng vẫn sang xịn, có phòng riêng cho nhóm từ 10 – 35 người, sức chứa tối đa khoảng 120 khách. Mức giá trung bình chỉ từ 200.000 – 500.000đ/người, combo lẩu khoảng 250.000 – 300.000đ, vừa túi tiền lại chất lượng. Nhân viên phục vụ nhanh, dễ thương và rất chuyên nghiệp, đảm bảo bạn sẽ muốn quay lại thêm nhiều lần.
7. Bún thang bà Nhung 11 Hạ Hồi
- Địa chỉ: 11 Ng. Xóm Hà Hồi, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00
Quán Bún thang bà Nhung là địa chỉ hiếm hoi giữ trọn hương vị bún thang Hà Nội từ đầu thập niên 1990. Tô bún nhỏ nhưng tinh tế với nước dùng trong veo, thanh ngọt từ xương gà, tôm khô, sá sùng; cùng trứng thái sợi, gà xé, giò lụa và củ cải khô giòn sật, hòa quyện thành hương vị đậm đà. Giá mỗi bát bún ở đây khoảng 40.000 đồng, quán mở từ 6h30 đến 14h00, đông khách nhất buổi sáng.
8. Bún mọc Hàng Lược
- Địa chỉ: 57 P. Hàng Lược, Hàng Mã, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
Bún Mọc 57 Hàng Lược là điểm hẹn quen thuộc của dân sành ăn khi dạo chơi phố cổ, nổi tiếng với hơn ba thập kỷ giữ trọn hương vị Hà Nội xưa. Một tô bún đầy đặn ở đây hội tụ đủ bún mềm, mọc nấm – mộc nhĩ thơm lừng, giò trắng dai nhẹ và măng khô giòn rụm. Điểm “ăn tiền” chính là măng chua tự làm theo công thức gia truyền, khiến nước dùng ngọt thanh mà đậm đà khó quên.
Quán thường mở cửa từ sáng sớm khoảng 6 giờ đến 11 giờ, thích hợp cho bữa sáng ấm bụng hay bữa trưa nhẹ nhàng. Giá cả siêu dễ chịu, chỉ từ 25.000 – 30.000 đồng/tô. Không gian nhỏ gọn, đơn sơ nhưng gọn gàng sạch sẽ; đôi khi hơi đông, khách ngồi san sát, bù lại được phục vụ nhanh chóng và thân thiện. Một lựa chọn chuẩn “ngon – bổ – rẻ” mà bạn nên thử ít nhất một lần.
9. Bún Ốc Thúy
- Địa chỉ: 11 Ng. Đồng Xuân, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 07:30 – 17:30
Nằm tại 11 Ngõ Chợ Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Bún Ốc Thúy là một trong top quán phố cổ gắn bó với người Hà Nội hơn 70 năm. Quán nổi tiếng với bát bún ốc chuẩn vị xưa: nước dùng trong, chua thanh từ cà chua và giấm bỗng, ngọt dịu từ xương ống, cùng những con ốc nhồi tươi giòn, không pha tạp giò, bò hay chả. Dù diện tích chỉ khoảng 15 m² với vài bộ bàn ghế, khách vẫn nườm nượp tìm đến, chấp nhận gửi xe xa để được thưởng thức. Một tô bún đầy đủ ốc, chuối hoặc đậu, kèm rau sống chỉ 40.000–50.000 đồng, vừa túi tiền mà vẫn đậm đà hương vị thanh nhã của Hà Nội xưa.
10. Bún riêu sườn sụn Trang
- Địa chỉ: 23 P. Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 08:00 – 15:00
Bún riêu sườn sụn Trang, tọa lạc tại số 23 Nguyễn Siêu (Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội), là địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực Hà thành. Mỗi bát bún mang đến cảm giác “no mắt no miệng” với phần topping đầy đặn: riêu cua béo ngậy, sườn sụn giòn ngọt, giò tai và giò lụa chắc thịt, kèm đậu rán vàng ruộm và hành phi thơm lừng.
Nước dùng được ninh kỹ từ gạch cua, cà chua và xương heo, tạo nên vị đậm đà nhưng vẫn thanh, dễ ăn; đôi khi đến muộn nước sẽ hơi đậm hơn, song hương vị vẫn trọn vẹn hấp dẫn. Mức giá 40.000 – 50.000 đồng cho một phần đầy ú ụ là lựa chọn vừa ngon miệng vừa hợp túi tiền.
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ để thưởng thức hương vị ẩm thực Hà Nội trọn vẹn nhất, đừng bỏ lỡ danh sách top quán phố cổ ngon. Mỗi quán đều mang đến một trải nghiệm riêng, từ món ăn đậm đà cho đến không gian mang hồn phố cổ, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Nguồn ảnh đại diện: @huoghuong_