Không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát phở thơm lừng giữa tiết trời đêm se lạnh của Thủ đô. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý top quán phở đêm Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích, từ quán bình dân đến những địa chỉ lâu năm nổi tiếng.
1.Phở Bò đường tàu
- Địa chỉ: 3 P. Trần Phú, Hàng Bông, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 18:00 – 02:00
Nếu một đêm nào đó bạn bỗng thèm một bát phở nóng hổi đúng chất Hà Nội, thì Phở Đường Tàu là cái tên rất đáng để ghé thử. Quán đã tồn tại từ năm 1968, lưu giữ hương vị truyền thống qua nhiều thế hệ. Mỗi tô phở ở đây là sự hòa quyện tinh tế giữa sợi bánh phở mềm dai, thịt bò sốt vang đậm đà, hành phi vàng ruộm cùng rau thơm tươi mát. Không gian quán giản dị nhưng luôn ấm cúng, thân tình, khiến thực khách khi rời đi vẫn còn vương vấn dư vị khó quên.
2. Phở Thật 48 Trần Nhật Duật
- Địa chỉ: 48 Trần Nhật Duật, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 18:00 – 05:00
Nằm trong danh sách những quán phở đêm Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích, Phở Thật ghi điểm nhờ thực đơn phong phú với đủ lựa chọn như phở tái, phở nạm gầu hay phở sốt vang đậm vị. Mỗi bát phở mang đến cảm giác tròn đầy với sợi bánh phở mềm dai, thịt bò cắt miếng dày dặn và phần nước dùng sóng sánh, dậy lên sắc vàng nâu hấp dẫn. Dù sở hữu không gian khá khiêm tốn nên đôi khi dễ bị bỏ qua nếu không để ý, nhưng một khi đã tìm thấy, nhiều người lại muốn quay trở lại thêm lần nữa.
3. Phở Huy 67
- Địa chỉ: 6c P. Cửa Đông, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 06:30 – 13:00, 18:00 – 03:00
Phở Huy 67 đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của nhiều tín đồ ăn khuya tại khu phố cổ Hà Nội. Quán phục vụ đa dạng các phần thịt bò như bò chín, tái lăn, gầu hay lõi, đáp ứng khẩu vị của nhiều thực khách. Trong số đó, phở tái lăn và nạm gầu giòn là hai món được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đậm đà, hấp dẫn. Đặc biệt, thực đơn của quán còn có thêm phần lõi rùa – một loại thịt bò hiếm và có giá trị cao, không phải nơi nào cũng sẵn sàng phục vụ.
4. Phở gánh Hàng Chiếu Cô Thoa
- Địa chỉ: 7 P. Chợ Gạo, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 03:30 – 10:00
Nhắc đến quán phở đêm Hà Nội được nhiều người truyền tai nhau, không thể không kể đến phở gánh Hàng Chiếu – một địa chỉ quen thuộc với những ai yêu hương vị phở truyền thống. Quán gây ấn tượng bởi phần thịt gà đậm đà, nước dùng thơm ngọt tự nhiên và đặc biệt là món phở sốt vang nổi tiếng, luôn khiến thực khách nhớ mãi sau lần đầu thưởng thức. Dừng chân tại đây, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được bầu không khí giản dị, ấm áp, mang nét thân quen của một gánh phở lâu năm giữa lòng phố cổ.
5. Phở Gánh – 61 Hàng Ngang
- Địa chỉ: 61 P. Hàng Ngang, Hàng Đào, Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 00:00 – 10:00
Nếu có dịp thưởng thức phở khuya giữa lòng Thủ đô, nhiều người thường gợi ý ghé thử Phở gánh tái lăn Hàng Ngang – một địa chỉ quen thuộc với những tín đồ mê phở đêm. Quán được yêu thích nhờ hương vị phở đậm đà, phần nước dùng trong veo được ninh từ xương bò kết hợp tủy heo, tạo nên vị ngọt thanh rất dễ chịu. Bên cạnh chất lượng món ăn, sự thân thiện và tận tâm trong cách phục vụ của nhân viên cũng góp phần tạo nên dấu ấn riêng, khiến thực khách cảm thấy thoải mái và muốn quay lại thêm nhiều lần.
Không chỉ là món ăn lấp đầy chiếc bụng đói, phở đêm còn là một phần ký ức rất riêng của Hà Nội. Mong rằng danh sách top quán phở đêm Hà Nội sẽ trở thành “cẩm nang” hữu ích cho bạn trong những buổi tối lang thang tìm kiếm hương vị quen thuộc.