Giữa nhịp sống hối hả của Sài Gòn, Tasaki Vạn Hạnh Mall đã âm thầm chinh phục trái tim của những tín đồ ẩm thực Nhật Bản với hương vị nướng than hoa đặc trưng. Từ những miếng thịt bò Wagyu thượng hạng được nướng trên bếp than truyền thống cho đến âm hưởng của lẩu Sukiyaki ấm nóng, mỗi món ăn tại đây đều kể một câu chuyện riêng về tinh hoa ẩm thực xứ sở Phù Tang.
Đôi Nét Tasaki Vạn Hạnh Mall
Tasaki BBQ Vạn Hạnh Mall định vị mình là nhà hàng nướng lẩu phong cách Nhật Bản, nổi tiếng với các món nướng độc đáo được chế biến từ nguồn nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ càng. Nhà hàng cam kết mang đến hương vị đúng chuẩn Nhật Bản thông qua phương pháp nướng than hoa truyền thống, tạo nên trải nghiệm khó quên cho thực khách.
Thông Tin Liên Hệ
- Địa chỉ: Tầng 6, Vạn Hạnh Mall, 11 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP.HCM
- Số điện thoại: 028 7303 2739
- Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00 (thứ 2 – chủ nhật)
Thực Đơn Nổi Bật
Menu của Tasaki được thiết kế linh hoạt với cả hình thức buffet và gọi món, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách.
Các Gói Buffet Đa Dạng
Buffet Nướng (289.000đ) bao gồm 14 món nướng tinh túy như bạch tuộc nướng, mực nang và gầu bò sốt tare. Gói Buffet Nướng Lẩu (389.000đ) nâng cấp với hơn 20 món nướng lẩu, trong đó có sườn heo sốt miso và ba chỉ bò sốt muối. Gói cao cấp nhất (489.000đ) mang đến 23 món kèm 2 loại lẩu, đặc biệt có dẻ sườn sốt tare và tôm sốt muối ớt.
Thịt Bò Nhập Khẩu Cao Cấp
Điểm nhấn của Tasaki chính là bộ sưu tập thịt bò nhập khẩu với sườn bò Wagyu không xương thượng hạng và thăn ngoại bò lông đen Nhật. Thịt được mô tả có độ dày vừa phải, thớ săn chắc với vân mỡ đầy đặn, bề mặt mềm mại hồng hào. Khi nướng, thịt đạt độ chắc mà không dai, ngậy mà không ngấy.
Đặc Sản Lẩu và Món Nhật
Lẩu Sukiyaki là một trong những món được yêu thích, mang hương vị đặc trưng không kém gì các món nướng. Thực đơn còn có set lunch cá hồi sốt Teriyaki, sườn sụn gà chiên kiểu Nhật, cơm bibimbap trứng và cá hồi thố đá nóng, tạo sự phong phú cho trải nghiệm ẩm thực.
Bộ Sưu Tập Nước Sốt Đặc Biệt
Tasaki tự hào với các loại sốt nướng mang đậm phong vị xứ sở Phù Tang: sốt Tare thanh ngọt vị trái cây, Tare cay thơm vị chanh vàng kết hợp ớt và tỏi, sốt Shio đượm vị dầu mè, và sốt Miso tươi mát từ đậu nành nguyên chất.
Dịch Vụ
Chất lượng phục vụ tại Tasaki Vạn Hạnh Mall nhận được nhiều phản hồi tích cực từ thực khách. Theo đánh giá của Hoàng Đức Nguyễn Huy, “nhân viên phục vụ rất nhanh và nhiệt tình, món ăn được lên nhanh, vỉ nướng được thay thường xuyên.” Tam Nguyen đặc biệt ấn tượng với thái độ phục vụ: “Các bạn nhân viên rất nhiệt tình, hết tốc lực hỗ trợ dù mình chỉ gọi combo giá rẻ nhất.”
Tuy nhiên, một số thực khách nhận xét trong giờ cao điểm như tối thứ 6, nhân viên có thể bận rộn hơn và việc thay vỉ chưa được chủ động nhiều.
Giá Cả
Mức giá tại Tasaki khá cạnh tranh so với các nhà hàng nướng cùng phân khúc. Buffet 2 người có giá 399.000đ, các món gọi thêm dao động từ 70.000đ trở lên, nước uống khoảng 50.000đ tùy món. Nhà hàng thường xuyên có các chương trình khuyến mãi và voucher giảm giá qua các ứng dụng, giúp thực khách trải nghiệm với chi phí hợp lý hơn.
Không Gian và Tiện Ích
Tasaki Vạn Hạnh Mall được thiết kế với phong cách tao nhã mang đậm chất Nhật Bản. Không gian quán rộng rãi với cách bố trí bàn hợp lý, đảm bảo sự riêng tư cho thực khách. Cách trang trí đơn giản nhưng không kém phần tinh tế, tạo cảm giác ấm cúng và thư giãn.
Nhà hàng có ghế em bé phục vụ gia đình có trẻ nhỏ, và một số bàn riêng trong gian phòng nhỏ dành cho những nhóm khách muốn có không gian tương đối kín đáo hơn.
Đánh Giá Từ Cộng Đồng
Với 281 đánh giá và điểm số 4.0 sao, Tasaki nhận được phản hồi khá tích cực từ cộng đồng thực khách.
Những điểm được khen ngợi:
- Thịt và hải sản tươi ngon, mọng nước và ướp vừa miệng
- Dịch vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn
- Không gian rộng rãi, thoải mái
- Có thể gọi món riêng ngoài buffet
Những điểm cần cải thiện:
- Một số món có vị khá mặn so với khẩu vị người Việt
- Trong giờ cao điểm, nhân viên có thể bận rộn
- Topping rau củ đi kèm có phần ít so với buffet
- Chất lượng món ăn chưa thực sự đồng đều theo một số phản hồi
Tien Tran chia sẻ thẳng thắn: “đồ ăn nhìn menu thì thấy hấp dẫn mà mang ra nhìn sock vãi”, trong khi Quốc Trung Nguyễn lại đánh giá tích cực: “Thịt bò ngon, mềm. Đồ chiên ăn cũng ổn.”
Đề xuất và đánh giá tổng quan
|
Tasaki Vạn Hạnh Mall phù hợp cho những buổi tụ tập gia đình hay gặp gỡ bạn bè, đặc biệt vào buổi trưa khi không gian vắng vẻ và thoải mái hơn. Với mức giá trung bình và chất lượng ổn định, đây là lựa chọn đáng cân nhắc cho những ai muốn khám phá hương vị nướng lẩu Nhật Bản ngay giữa lòng Sài Gòn.