Trong bức tranh quán cà phê hiện đại tại Hải Phòng, cafe Cii Hải Phòng nổi lên như một tọa độ mới thu hút sự chú ý của giới trẻ với không gian sang trọng và concept độc đáo. Tuy nhiên, phía sau vẻ ngoài bắt mắt, cafe Cii Hải Phòng vẫn còn nhiều điểm cần cải thiện để xứng đáng với kỳ vọng của thực khách.
Đôi nét về cafe Cii Hải Phòng
Cafe Cii Hải Phòng tự định vị là “Điểm Chill Mới Lý Tưởng Cho Giới Trẻ” với sứ mệnh tạo ra một chốn dừng chân giúp khách hàng “được trở về với chính mình sau những bộn bề, bận rộn”. Quán cam kết sử dụng nguồn nguyên liệu Việt Nam chất lượng cao từ các vùng trồng trứ danh như đồi chè Tân Cương (Thái Nguyên) và vùng trà Ô Long tại Bảo Lộc (Lâm Đồng).
Triết lý của cafe Cii Hải Phòng hướng đến việc kiến tạo một không gian hiện đại, tinh tế với những phương pháp chiết xuất độc đáo để mang đến hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, thực tế trải nghiệm từ khách hàng cho thấy khoảng cách giữa lý tưởng và hiện thực vẫn còn khá xa.
Thông Tin Liên Hệ
- Địa chỉ: 56 – BT1 Lý Thành Long, Khu đô thị ICC, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ hoạt động: 07:00 – 23:00 (Thứ 2 – Chủ nhật)
- Hotline: 0387 62 62 32
Thực đơn nổi bật
Menu cafe Cii Hải Phòng đa dạng với nhiều dòng sản phẩm từ cà phê, trà, trà sữa đến sinh tố và nước ép. Quán tự hào về việc nghiên cứu những phương pháp chiết xuất khác biệt để tạo nên hương vị riêng biệt, tuy nhiên đánh giá từ thực khách lại cho thấy chất lượng chưa đạt kỳ vọng.
Dòng Trà Sữa và Matcha
Trà sữa là một trong những món được nhiều khách hàng lựa chọn tại cafe Cii Hải Phòng. Matcha cheese trong menu mang hương vị ngọt đậm đà nhưng lại nhận được phản hồi trái chiều từ thực khách. Điểm yếu của món này là độ ngọt quá mức và chất lượng bột matcha chưa được xử lý mịn màng, tạo cảm giác cộm khi thưởng thức.
Cà Phê và Đồ Uống Đặc Sản
Dòng cà phê tại quán được kỳ vọng sẽ mang hương vị đặc trưng với sự cân bằng giữa đắng nhẹ và hậu ngọt dài. Tuy nhiên, các món như cafe cream chưa thể hiện được đúng tinh thần và chất lượng mà quán hướng đến, khiến nhiều khách hàng cảm thấy thất vọng với trải nghiệm.
Trà Trái Cây và Nước Ép
Các loại trà trái cây trong menu cafe Cii Hải Phòng được chế biến từ nguyên liệu tươi, nhưng hương vị thường bị đánh giá là nhạt và thiếu đậm đà. Một vấn đề phổ biến là tỷ lệ đá quá nhiều so với nước, khiến đồ uống mất đi hương vị ban đầu khi đá tan ra.
Dịch vụ
Chất lượng phục vụ tại cafe Cii Hải Phòng nhận được đánh giá trái chiều từ khách hàng. Đội ngũ nhân viên được đánh giá có thái độ nhiệt tình trong một số trường hợp, tuy nhiên vẫn còn nhiều vấn đề cần cải thiện về tính chuyên nghiệp.
Vấn đề lớn nhất là việc dọn dẹp và vệ sinh bàn ghế chưa được thực hiện thường xuyên, dù quán không quá đông khách. Nhiều bàn để lại cốc bẩn trong thời gian dài mà không được dọn dẹp kịp thời. Thậm chí khi nhân viên ra thu dọn cốc, việc lau chùi bàn ghế cũng không được thực hiện đầy đủ.
Một điểm trừ khác là cách thông báo về topping và phụ phí. Nhân viên thường hỏi về lựa chọn topping như thạch hay trân châu mà không thông báo rõ ràng về việc tính phí, gây hiểu lầm và bất mãn cho khách hàng khi thanh toán.
Giá cả
Mức giá tại cafe Cii Hải Phòng thuộc phân khúc cao so với mặt bằng chung của thị trường Hải Phòng, dao động từ 40-60k cho các loại đồ uống cơ bản. Với chi phí trung bình khoảng 200k cho một người, nhiều thực khách cảm thấy mức giá không tương xứng với chất lượng sản phẩm và dịch vụ hiện tại.
Điểm đáng lưu ý là việc tính phí topping như thạch, trân châu thêm 20k mà không được thông báo minh bạch từ đầu, khiến hóa đơn cuối cùng cao hơn dự kiến của khách hàng.
Không gian và tiện ích
Điểm sáng lớn nhất của cafe Cii Hải Phòng chính là không gian được thiết kế đầu tư. Quán sử dụng tone màu đen chủ đạo tạo nên vẻ hiện đại và sang trọng. Không gian rộng rãi với nhiều khu vực ngồi đa dạng, từ khu vực trong nhà có máy lạnh đến khu ngoài trời thoáng mát với điểm nhấn là bể bơi nhỏ xinh.
Thiết kế của quán tạo ra nhiều góc chụp ảnh đẹp mắt, phù hợp với nhu cầu “sống ảo” của giới trẻ. Quán thường xuyên cập nhật trang trí theo các dịp lễ, tết, tạo sự mới mẻ và thu hút khách hàng quay lại.
Đánh giá từ cộng đồng
Với điểm đánh giá 3,6/5 từ 82 bài review trên Google Maps, cafe Cii Hải Phòng nhận được phản hồi khá phân cực từ cộng đồng thực khách.
Những ưu điểm được ghi nhận:
- Không gian thiết kế đẹp mắt và hiện đại
- Nhiều góc chụp ảnh thu hút
- Trang trí theo mùa và sự kiện sáng tạo
- Vị trí thuận tiện, dễ tìm
- Khu vực ngoài trời thoáng mát với bể bơi
Những nhược điểm cần cải thiện:
- Chất lượng đồ uống chưa tương xứng với giá cả
- Dịch vụ thiếu chuyên nghiệp trong việc dọn dẹp
- Vấn đề minh bạch về giá cả và phụ phí
- Tỷ lệ đá nhiều làm ảnh hưởng hương vị
- Một số món có vấn đề về độ ngọt và kết cấu
Nhìn chung, thực khách đánh giá cao không gian và tiện ích của quán, nhưng lại có nhiều ý kiến trái chiều về chất lượng đồ uống và dịch vụ.
Đề xuất và đánh giá tổng quan
|
Cafe Cii Hải Phòng phù hợp với những ai ưu tiên không gian đẹp hơn chất lượng đồ uống. Với tiềm năng và vị trí đắc địa, quán cần tập trung cải thiện nghiêm túc chất lượng sản phẩm, nâng cao tính chuyên nghiệp trong dịch vụ và minh bạch hóa giá cả để có thể cạnh tranh bền vững trong thị trường cà phê ngày càng khốc liệt tại Hải Phòng.