Nếu bạn là một tín đồ của matcha, chắc chắn không thể bỏ qua Artisan – Matcha Slow Bar – nơi mỗi tách trà là một tác phẩm nghệ thuật, được pha chế tỉ mỉ và tinh tế. Thưởng thức matcha theo phong cách chậm rãi để cảm nhận từng tầng hương vị đặc trưng.
1.Artisan – Matcha Slow Bar: Không gian đậm chất Nhật Bản
Artisan – Matcha Slow Bar là một quán trà nhỏ nằm tại quận Long Biên, Hà Nội, nổi bật với không gian thiết kế độc đáo, kết hợp hài hòa giữa hiện đại và truyền thống. Quán được bài trí tỉ mỉ, sử dụng gam màu nâu gỗ làm chủ đạo cùng các chi tiết trang trí tinh tế tạo nên một không gian ấm cúng và thư giãn. Khu vực quầy bar được thiết kế riêng biệt, không chỉ là nơi pha chế mà còn là điểm nhấn thẩm mỹ, lý tưởng để khách hàng chụp ảnh lưu niệm.
Khu vực ngồi được bố trí hợp lý với những bộ bàn ghế thấp kiểu Nhật. Ánh sáng tự nhiên được tận dụng tối đa nhờ các ô cửa kính lớn mang đến không gian thoáng đãng và ngập tràn sức sống. Ngoài ra, những chậu cây xanh nhỏ được bố trí khéo léo, vừa giúp không gian thêm phần sinh động vừa tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách.
Một điểm đặc biệt tại Artisan là sự xuất hiện của những chú “tea pet” – những món đồ chơi nhỏ xinh thường xuất hiện trong văn hóa trà đạo Nhật Bản, góp phần mang đến bầu không khí thân thiện và gần gũi cho người thưởng thức.
Thông tin địa chỉ:
- Địa chỉ: Ngõ 5 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09h00 – 20h00
2. Menu tinh tế tại Artisan – Matcha Slow Bar
Thực đơn tại Artisan – Matcha Slow Bar được thiết kế tinh tế, tập trung vào các món đồ uống và món tráng miệng lấy cảm hứng từ matcha – bột trà xanh nguyên chất Nhật Bản. Điều đặc biệt ở đây là matcha không chỉ xuất hiện trong những ly trà nóng hoặc lạnh mà còn được sáng tạo thành nhiều món độc đáo như latte, sinh tố và cả những chiếc bánh ngọt mềm mịn.
Các món trà tại Artisan được chia thành nhiều cấp độ đậm nhạt khác nhau, từ matcha nhẹ nhàng cho người mới thử đến matcha nguyên chất dành cho những tín đồ sành trà. Mỗi ly trà đều được pha chế tỉ mỉ, giữ nguyên hương vị thanh khiết và màu xanh tươi mát đặc trưng. Không chỉ dừng lại ở đồ uống, thực đơn còn có các loại bánh ngọt như bánh phô mai matcha, bánh tiramisu matcha và bánh mochi nhân kem.
Điểm nhấn đặc biệt là các món tráng miệng tại đây đều mang vị ngọt thanh, không quá gắt, phù hợp với tinh thần thanh đạm và tinh tế của ẩm thực Nhật Bản. Bên cạnh đó, Artisan còn chú trọng đến việc bày trí món ăn, tạo nên sự hài hòa về màu sắc và hình thức. Thực đơn tuy không quá đa dạng nhưng đủ để khách hàng trải nghiệm trọn vẹn hương vị matcha theo nhiều cách khác nhau.
3. Bảng giá menu tại Artisan
Giá cả tại Artisan – Matcha Slow Bar được đánh giá là khá cao so với mặt bằng chung các quán cà phê và trà đạo thông thường, nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng và trải nghiệm mà quán mang lại. Mỗi món đồ uống hoặc tráng miệng tại đây đều được chế biến từ matcha nguyên chất, nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, đảm bảo hương vị tươi mới và đậm đà.
Bên cạnh đó, quán còn chú trọng vào cách trình bày từng món, tạo cảm giác như đang thưởng thức một tác phẩm nghệ thuật thực thụ. Không gian thiết kế theo phong cách Nhật Bản sang trọng, yên tĩnh cũng là một yếu tố khiến mức giá trở nên hợp lý hơn. Với mức giá dao động từ 70.000 – 150.000 VND, Artisan phù hợp với những khách hàng tìm kiếm trải nghiệm trà đạo cao cấp và sẵn sàng chi trả cho sự tinh tế, chất lượng.
4. Chất lượng phục vụ tại Artisan
Đội ngũ nhân viên tại quán được đánh giá cao bởi sự tận tâm và chuyên nghiệp. Họ luôn thân thiện và nhiệt tình tư vấn giúp khách lựa chọn những món đồ uống phù hợp nhất với khẩu vị. Quá trình phục vụ diễn ra nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo sự chu đáo, tỉ mỉ trong từng khâu, từ lúc gọi món đến khi mang trà và bánh lên bàn.
Không gian quán yên tĩnh, thoáng đãng cũng được nhân viên duy trì sạch sẽ và gọn gàng suốt thời gian mở cửa, góp phần tạo nên cảm giác dễ chịu và thư giãn cho khách. Chính sự tận tình và chuyên nghiệp trong phục vụ đã giúp Artisan ghi điểm mạnh trong lòng thực khách, khiến họ muốn quay lại nhiều lần hơn.
Artisan – Matcha Slow Bar thực sự là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị matcha thuần khiết và không gian nghệ thuật. Một lần trải nghiệm, bạn sẽ hiểu vì sao quán luôn được nhiều người yêu thích và đánh giá cao đến vậy.