Giữa muôn vàn quán ăn mang hương vị miền Trung tại Hà Nội, bánh tráng cuốn thịt heo Vân Béo Trần Quốc Hoàn nổi bật lên như một điểm đến quen thuộc của những tín đồ ẩm thực đậm đà. Với mắm nêm pha chuẩn vị, rau sống tươi xanh và thịt heo luộc mềm ngọt, quán đã chinh phục thực khách từ lần đầu ghé thử.
1.Không gian quán bánh tráng cuốn thịt heo Vân Béo Trần Quốc Hoàn
Không gian tại bánh tráng thịt heo Vân Béo Trần Quốc Hoàn mang lại cảm giác gần gũi, dễ chịu và phù hợp với nhiều đối tượng thực khách, từ dân văn phòng đến các nhóm bạn bè hay gia đình nhỏ. Quán nằm trên mặt đường Trần Quốc Hoàn, khá dễ tìm và thuận tiện di chuyển, đặc biệt là vào giờ trưa hoặc tan tầm. Mặc dù diện tích không quá lớn, nhưng cách bố trí bàn ghế hợp lý giúp không gian bên trong luôn thông thoáng và không có cảm giác chật chội, kể cả khi quán đông khách.
Bàn ghế được làm từ gỗ hoặc inox đơn giản nhưng sạch sẽ, chắc chắn. Quán chú trọng giữ vệ sinh, sàn nhà luôn khô ráo, các khu vực bàn ăn đều được lau dọn thường xuyên. Ngoài ra, quán có hệ thống quạt mát và điều hòa hoạt động tốt, nên ngay cả vào mùa hè, không gian vẫn dễ chịu.
Thông tin địa chỉ:
- Địa chỉ: 11 P. Trần Quốc Hoàn, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
2. Thực đơn tại quán bánh tráng cuốn thịt heo Vân Béo
Thực đơn tại bánh tráng thịt heo Vân Béo Trần Quốc Hoàn khá phong phú và được xây dựng xoay quanh các món ăn đậm chất miền Trung, đặc biệt là ẩm thực Đà Nẵng – Quảng Nam. Món chính và được gọi nhiều nhất ở đây chắc chắn là bánh tráng cuốn thịt heo, với hai lựa chọn: thịt luộc truyền thống và thịt quay da giòn. Cả hai đều được chế biến kỹ lưỡng, thái lát mỏng đều tay, kết hợp cùng bánh tráng dẻo dai, bánh ướt và rau sống tươi ngon khiến món cuốn trở nên hấp dẫn và dễ ăn.
Bên cạnh món chủ đạo, quán còn phục vụ thêm nhiều món ăn kèm và món phụ như: bánh tráng cuốn nem nướng, bánh tráng cuốn bê tái chanh, bánh tráng cuốn chả cá thác lác, mực chiên trứng, chả mực giã tay, bún mắm… Những món này đều mang hương vị đậm đà, phù hợp với khẩu vị người Bắc nhưng vẫn giữ được cái “hồn” của ẩm thực miền Trung. Đặc biệt, nước chấm – mắm nêm – được pha theo công thức riêng, có vị thơm đặc trưng, mặn ngọt hài hòa, ăn kèm món nào cũng hợp vị.
Mức giá tại quán dao động từ 35.000 – 150.000 đồng/suất, khá hợp lý với chất lượng món ăn và độ đầy đặn của phần ăn. Một điểm cộng nhỏ là thực đơn được trình bày rõ ràng, có ảnh minh họa giúp khách dễ chọn món.
3. Chất lượng phục vụ tại quán bánh tráng cuốn thịt heo Vân Béo
Theo chia sẻ của thực khách, quán tráng cuốn thịt heo Trần Quốc Hoàn này có thời gian phục vụ món ăn khá nhanh, dù quán thường đông khách vào giờ cao điểm. Nhân viên cũng luôn sẵn sàng hỗ trợ thêm nước chấm, rau sống hay bánh tráng khi khách cần. Nhìn chung, sự nhanh nhẹn và thái độ phục vụ chu đáo của nhân viên cũng là một điểm cộng lớn, góp phần tạo nên trải nghiệm ăn uống dễ chịu tại Vân Béo.
Với chất lượng món ăn ổn định, không gian sạch sẽ và phục vụ thân thiện, quán bánh tráng cuốn thịt heo Vân Béo Trần Quốc Hoàn xứng đáng là điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích ẩm thực miền Trung tại Hà Nội.