Giữa nhịp sống hối hả của khu vực Cầu Giấy, bánh tráng Phú Cường Vũ Phạm Hàm đã trở thành điểm đến quen thuộc của dân công sở và nhóm bạn trẻ. Không chỉ đơn thuần là một bữa ăn, đây còn là nơi gìn giữ hương vị truyền thống giữa lòng Thủ đô hiện đại.
Đôi Nét Về Bánh Tráng Phú Cường Vũ Phạm Hàm
Tọa lạc tại vị trí đắc địa số 100 phố Vũ Phạm Hàm, nhà hàng bánh tráng Phú Cường đã khẳng định vị thế của mình trong làng ẩm thực Hà Nội. Với 4 tầng rộng rãi và sức chứa lên đến 450 khách, đây không chỉ là nhà hàng mà còn là không gian văn hóa ẩm thực đậm chất Việt Nam.
Điều đặc biệt khiến bánh tráng Phú Cường Vũ Phạm Hàm nổi bật chính là vị trí chiến lược ngay trung tâm Cầu Giấy – nơi tập trung đông đảo dân công sở từ các tòa nhà văn phòng lân cận. Từ ngày 1/1/2025, nhà hàng đã mở rộng không gian tầng 1 với 20 bàn mới, mang đến view đường phố cực chill và phục vụ được gần 100 khách mỗi lượt.
Thông Tin Liên Hệ
- Địa chỉ: 100 P. Vũ Phạm Hàm, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
- Số điện thoại: 0822 666 060
- Giờ hoạt động: 10:45-14:00, 17:45-22:00
Thực Đơn Nổi Bật – Tinh Hoa Ẩm Thực Ba Miền
Thực đơn tại bánh tráng Phú Cường Vũ Phạm Hàm là cuộc hành trình khám phá ẩm thực từ Bắc chí Nam. Mỗi món ăn đều mang trong mình câu chuyện văn hóa riêng, được chế biến tỉ mỉ để giữ nguyên hương vị truyền thống.
Bánh Tráng Cuốn Bò Tơ – Tinh Hoa Ẩm Thực Miền Trung
Bánh tráng cuốn bò tơ là sự nâng cấp tinh tế từ món truyền thống. Thịt bò tơ được tuyển chọn kỹ càng, nướng trên than hồng tạo lớp ngoài thơm phức, bên trong mềm ngọt tự nhiên.
Món ăn được phục vụ cùng bánh tráng mỏng giòn, mẹt rau sống tươi ngon gồm xà lách, dưa chuột, cà rốt và rau thơm. Điểm nhấn đặc biệt là nước chấm mắm nêm pha chế theo công thức riêng, vị chua cay vừa phải kết hợp đậu phộng rang giã nhuyễn. Sự hài hòa giữa vị ngọt của thịt, độ giòn của bánh tráng và sự tươi mát của rau tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Chả Ốc – Hương Vị Đồng Quê
Chả ốc tại đây được chế biến theo công thức truyền thống, giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên của ốc đồng kết hợp với gia vị đặc trưng miền Bắc. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn mang giá trị dinh dưỡng cao, rất phù hợp cho bữa trưa của dân văn phòng.
Lẩu Riêu Cua Đồng Bắp Bò
Lẩu riêu cua đồng bắp bò là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt của cua đồng và độ mềm của bắp bò. Nước dầu trong vắt, thơm mùi cà chua chín và rau thơm, tạo nên một món ăn ấm áp, rất thích hợp cho những buổi tối se lạnh Hà Nội.
Dịch Vụ
Điểm mạnh của bánh tráng Phú Cường Vũ Phạm Hàm chính là dịch vụ nhanh chóng, phù hợp với nhịp độ làm việc của dân công sở. Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, nhiệt tình từ chú bảo vệ bên ngoài đến các bạn phục vụ bên trong. Nhiều thực khách đặc biệt ấn tượng với sự chu đáo như việc đưa ô cho khách khi trời mưa hay tư vấn món ăn tận tình.
Tuy nhiên, do lượng khách đông đảo, đặc biệt vào giờ cao điểm, việc chờ đợi đôi khi không thể tránh khỏi. Nhà hàng đã không ngừng cải thiện quy trình phục vụ để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Giá Cả Hợp Lý – Giá Trị Xứng Đáng
Với mức giá từ 150.000 – 250.000 VNĐ/người, bánh tráng Phú Cường Vũ Phạm Hàm mang đến giá trị tuyệt vời cho đồng tiền bỏ ra. Nhà hàng thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, đặc biệt là combo ưu đãi cho nhóm đông và set lunch tiết kiệm dành cho dân công sở.
Hình thức thanh toán đa dạng bao gồm tiền mặt, thẻ Visa/Master card và có xuất hóa đơn VAT, đáp ứng nhu cầu của các khách hàng doanh nghiệp.
Không Gian Và Tiện Ích – Hiện Đại Nhưng Ấm Cúng
Không gian 4 tầng của bánh tráng Phú Cường Vũ Phạm Hàm được thiết kế theo phong cách Việt Nam hiện đại, nhẹ nhàng nhưng thu hút. Tầng 1 ấn tượng với khu tiểu cảnh và đài phun nước đẹp mắt, tạo điểm check-in lý tưởng. Tầng 2 và 3 có khu vực ngồi chung rộng rãi cùng các phòng VIP, trong khi tầng 4 dành riêng cho các phòng VIP với sức chứa từ 12 đến 30 khách.
Đặc biệt, nhà hàng còn có khu vực thưởng thức ẩm thực ngoài trời có mái che và khu vui chơi nhiều màu sắc dành cho trẻ em, phù hợp cho các gia đình có con nhỏ. Các tiện ích khác bao gồm wifi miễn phí, điều hòa, ghế trẻ em…
Nhà hàng cũng trang bị đầy đủ thiết bị phục vụ sự kiện như máy chiếu, âm thanh ánh sáng, MC dẫn chương trình, và dịch vụ trang trí, biến nơi đây thành địa điểm lý tưởng cho tiệc sinh nhật, liên hoan công ty hay các buổi họp mặt quan trọng.
Đánh Giá Từ Cộng Đồng – Tiếng Lành Đồn Xa
Với 4.5 sao từ gần 2000 bài đánh giá, bánh tráng Phú Cường Vũ Phạm Hàm đã chinh phục được lòng tin của thực khách.
- “Mình khá ấn tượng với không gian ở đây. Thiết kế không gian đẹp, ánh đèn ấm áp gần gũi… Dịch vụ rất tốt, từ chú bảo vệ bên ngoài nhiệt tình tiếp đón đến các bạn phục vụ bên trong nhà hàng.”
- “Vị trí quán ngay mặt tiền, dễ tìm, có chỗ để xe ngoài trời rộng. Không gian hiện đại nhưng lại rất ấm cúng… Đồ ăn hợp khẩu vị mình, đặc biệt nên thử món lẩu cá kèo.”
Tuy nhiên, cũng có những ý kiến phản hồi về việc quán đông khách vào giờ cao điểm, đôi khi ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ. Điều này cho thấy sự nổi tiếng của nhà hàng đồng thời cũng là thách thức mà ban quản lý cần giải quyết.
Đề xuất và đánh giá tổng quan
|
Bánh tráng Phú Cường Vũ Phạm Hàm xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho dân công sở và nhóm bạn trẻ tại khu vực Cầu Giấy. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống, không gian hiện đại, dịch vụ chuyên nghiệp và giá cả hợp lý đã tạo nên một điểm đến ẩm thực đáng nhớ. Đặc biệt, với việc mở rộng không gian mới từ đầu năm 2025, nhà hàng hứa hẹn mang đến trải nghiệm còn tuyệt vời hơn.