Bạn đang tìm kiếm quán cơm tấm ngon, chuẩn vị, giá cả hợp lý ở Sài Gòn? Bài viết này sẽ dẫn bạn qua 12 quán cơm tấm “đỉnh của chóp” và những bí kíp chọn quán phù hợp nhất. Cùng khám phá nào!
I. Top 12 Quán Cơm Tấm Ngon Nhất TP.HCM
Cơm tấm – món ăn đặc sản Sài Gòn – không chỉ là một bữa ăn mà còn là cả một câu chuyện văn hóa ẩm thực Nam Bộ. Từ miếng sườn nướng thơm lừng, bì giòn rụm, chả trứng béo ngậy đến chén nước mắm sánh ngọt, cơm tấm TP.HCM luôn làm “tan chảy” trái tim thực khách.
1. Cơm Tấm Ba Ghiền – Sườn Siêu To Được Michelin Vinh Danh
- Địa chỉ: 84 Đặng Văn Ngữ, Phường 10, Quận Phú Nhuận
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:30
- Giá tham khảo: 75.000 – 145.000 VNĐ/phần
- Giao hàng: Có (Grab, ShopeeFood)
- SĐT: 028 3846 1073
Nếu bạn hỏi “ăn cơm tấm ở đâu ngon” thì Ba Ghiền chắc chắn là cái tên đầu tiên được nhắc đến. Quán gia đình này đã tồn tại từ năm 1995, nổi tiếng với miếng sườn nướng siêu to khổng lồ (400 – 500g), được ướp đậm đà, nướng cháy cạnh thơm lừng. Chén nước mắm ngọt sánh, cay nhẹ, rưới lên cơm tấm dẻo thơm là “chân ái” của dân Sài Gòn. Được Michelin Bib Gourmand 2023 & 2024 vinh danh, Ba Ghiền là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu cơm tấm sườn bì chả.
Tips: Đến sớm để tránh đông, hoặc đặt giao hàng nếu bạn ngại chờ!
2. Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ – Đắt Mà Xắt Ra Miếng
- Địa chỉ: 74 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1
- Giờ mở cửa: 06:30 – 15:00
- Giá tham khảo: 90.000 – 150.000 VNĐ/phần
- Giao hàng: Có (Grab, ShopeeFood)
- SĐT: 028 6680 7474
Nằm ngay trung tâm Quận 1, quán này là “tụ điểm” của dân văn phòng và người sành ăn. Miếng sườn dày, ướp theo công thức riêng, vừa ngọt vừa mặn, thịt mềm tan, thơm nức mũi. Dù giá hơi cao, chất lượng cơm tấm sườn nướng ở đây luôn làm bạn “xuýt xoa”. Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh, rất đáng để thử nếu bạn muốn thưởng thức một bữa cơm tấm “xịn sò”.
Tips: Quán đóng sớm, nên tranh thủ đến trước 14:00 nhé!
3. Cơm Tấm Sà Bì Chưởng – Quán Của Streamer, Món Của Dân Ghiền
- Địa chỉ: 179 Trần Bình Trọng, Quận 5
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 65.000 – 120.000 VNĐ/phần
- Giao hàng: Có (Grab, ShopeeFood)
- SĐT: 097 109 52 61
Được mở bởi bộ ba streamer nổi tiếng (Độ Mixi, PewPew, Xemesis), Sà Bì Chưởng không chỉ là quán cơm tấm mà còn là một “trải nghiệm”. Sườn nướng mềm, bì giòn, chả trứng thơm, kết hợp với nước mắm pha chuẩn vị. Không gian trẻ trung, decor bắt mắt, rất hợp với giới trẻ muốn vừa ăn ngon vừa “check-in”. Đây là lựa chọn lý tưởng nếu bạn tìm kiếm cơm tấm đêm Sài Gòn với vibe hiện đại.
Tips: Đặt bàn trước nếu đi nhóm đông để có chỗ ngồi thoải mái!
4. Cơm Tấm Mộc – Bình Dân Mà Chất Lượng Chuẩn Nhà Làm
- Địa chỉ: 85 Lý Tự Trọng, Tầng B3 Vincom Đồng Khởi, và các TTTM lớn
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:30
- Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VNĐ/phần
- Giao hàng: Có (Grab, ShopeeFood)
- SĐT: 028 3824 8561
Cơm Tấm Mộc mang đến hương vị cơm tấm giá rẻ nhưng chất lượng không hề “rẻ”. Từ cách trình bày đến hương vị, mọi thứ đều được chăm chút như nấu tại nhà. Cơm tấm dẻo, topping đa dạng, nước mắm ngọt thanh. Với nhiều chi nhánh tại các trung tâm thương mại, đây là lựa chọn tiện lợi cho những ai muốn thưởng thức món ăn đặc sản Sài Gòn trong không gian thoải mái.
Tips: Thử combo sườn bì chả để cảm nhận đầy đủ hương vị!
5. Cơm Tấm Bà Năm – Trứng Kho Lòng Đào “Độc Nhất Vô Nhị”
- Địa chỉ: 34 Tân Canh, Quận Tân Bình
- Giờ mở cửa: 06:15 – 12:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 40.000 VNĐ
Hơn 30 năm tồn tại, Cơm Tấm Bà Năm là “huyền thoại” với trứng kho lòng đào béo ngậy, lạ miệng. Cơm mềm, chả thơm, giá siêu bình dân, rất hợp với sinh viên và người lao động. Dù không gian nhỏ, quán luôn đông khách nhờ chất lượng ổn định và hương vị dân dã. Nếu bạn muốn tìm cơm tấm giá rẻ mà ngon, đây là điểm đến lý tưởng.
Tips: Quán bán hết sớm, nên đến trước 11:00!
6. Cơm Tấm Ba Há – Chả Trứng Muối Ngon Lạ Quận 8
- Địa chỉ: 389 Hưng Phú, Quận 8
- Giờ mở cửa: 16:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 70.000 VNĐ
- Giao hàng: Có (Grab, ShopeeFood, Now)
- SĐT: 093 389 4895
Quán này nổi bật với chả trứng muối độc đáo, kết hợp hoàn hảo với cơm tấm dẻo và sườn nướng mềm. Không gian bình dân, giá cả hợp lý, rất phù hợp cho bữa ăn nhẹ buổi tối. Nếu bạn muốn thử một phiên bản cơm tấm sườn bì chả khác lạ, Ba Há là lựa chọn đáng cân nhắc.
Tips: Gọi thêm canh chua để bữa ăn trọn vẹn hơn!
7. Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ – Chuỗi Cơm Tấm Phủ Sóng Khắp Sài Gòn
- Địa chỉ: Nhiều chi nhánh, ví dụ: 236 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 32.000 – 129.000 VNĐ
- Giao hàng: Có (Grab, ShopeeFood)
- SĐT: 0901 823 569
Phúc Lộc Thọ là cái tên quen thuộc với thực đơn đa dạng, từ cơm tấm sườn nướng, chả, bì đến gà nướng, cá kho. Với nhiều chi nhánh khắp Sài Gòn, quán này phù hợp cho mọi đối tượng, từ học sinh, sinh viên đến gia đình. Chất lượng ổn định, giá cả linh hoạt, dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ đâu.
Tips: Thử món cá kho tộ nếu muốn đổi vị!
8. Cơm Tấm Thuận Kiều – Hơn 40 Năm Gìn Giữ Hương Xưa
- Địa chỉ: 52 Đặng Đức Thuật, Quận 7
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 62.000 – 107.000 VNĐ
Với hơn 40 năm tồn tại, Thuận Kiều mang đậm phong cách cơm tấm truyền thống miền Nam. Thực đơn hơn 200 món, từ cơm tấm cơ bản đến các món cao cấp. Không gian rộng rãi, phù hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn. Nếu bạn muốn tìm một quán cơm tấm “đúng điệu”, đây là lựa chọn không thể bỏ qua.
Tips: Gọi thêm trà đá miễn phí để “giải nhiệt”!
9. Cơm Tấm 419 – Hương Vị Sườn Nướng “Chất Lừ” Quận 5
- Địa chỉ: Hẻm 419 An Dương Vương, Quận 5
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:30
- Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VNĐ
- Giao hàng: Có (Grab, ShopeeFood)
- SĐT: 028 3833 5396
Sườn nướng ở đây được ướp với nước dừa, cam, mật ong, tạo nên mùi thơm đặc trưng không lẫn vào đâu được. Quán nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách quen. Nếu bạn đang tìm cơm tấm ngon TP.HCM với giá phải chăng, Cơm Tấm 419 là điểm đến lý tưởng.
Tips: Đừng quên gọi thêm dưa leo và đồ chua để cân bằng vị!
10. Cơm Tấm Mười – Quán Khuya Bình Dân Gần Xô Viết Nghệ Tĩnh
- Địa chỉ: 294/35 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Bình Thạnh
- Giờ mở cửa: 18:00 – 04:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ
- Giao hàng: Có (Grab, ShopeeFood)
- SĐT: 090 541 4111
Cơm Tấm Mười là “cứu tinh” cho những cú đêm đói bụng. Với hơn 35 năm tồn tại, quán này nổi tiếng với cơm tấm đêm Sài Gòn giá rẻ, topping phong phú. Cơm thơm, sườn nướng mềm, chả trứng béo – tất cả chỉ từ 20.000 VNĐ. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn ăn khuya mà vẫn tiết kiệm.
Tips: Quán đông vào cuối tuần, nên đặt giao hàng để nhanh hơn!
11. Subicha – Cơm Tấm Lá Dứa Rẻ Mà Chất
- Địa chỉ: 236 Nguyễn Tiểu La, Quận 10
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00
- Giá tham khảo: 5.000 – 50.000 VNĐ
Subicha mang đến trải nghiệm cơm tấm giá rẻ với điểm nhấn là cơm nấu cùng lá dứa thơm lừng. Khách tự gắp topping tùy ý, từ sườn, bì, chả đến trứng. Giá siêu mềm, rất hợp với sinh viên và người lao động. Nếu bạn muốn thử một phiên bản cơm tấm khác lạ, Subicha là lựa chọn thú vị.
Tips: Đến sớm để được nhiều lựa chọn topping!
12. Tiệm Cơm 67 Tấm – Hương Vị Long Xuyên Giữa Lòng Sài Gòn
- Địa chỉ: 99/1B Võ Văn Tần, Quận 3
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- SĐT: 0772 996 767
Mang hương vị cơm tấm miền Tây chuẩn An Giang, Tiệm Cơm 67 Tấm nổi bật với bì giòn, thịt khìa mềm, trứng kho béo và nước mắm sền sệt đậm đà. Khác biệt hoàn toàn với cơm tấm kiểu Sài Gòn, đây là điểm đến cho những ai muốn khám phá sự đa dạng của món ăn đặc sản này.
Tips: Thử món thịt khìa để cảm nhận vị miền Tây độc đáo!
II. Gợi Ý Chọn Quán Cơm Tấm Phù Hợp Tại TP.HCM
Với hàng trăm quán cơm tấm ngon khắp Sài Gòn, việc chọn một địa chỉ phù hợp có thể khiến bạn “đau đầu”. Những gợi ý dựa trên khu vực, thời gian, giá cả và phong cách trải nghiệm dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được quán cơm tấm ngon TP.HCM phù hợp!
1. Chọn Theo Khu Vực
Dù bạn đang ở trung tâm Quận 1 hay vùng ven như Quận 8, luôn có một địa chỉ cơm tấm sườn bì chả phù hợp với bạn.
| Khu vực | Quán nổi bật | Đặc điểm nổi bật |
| Quận 1 | Cơm Tấm Ba Ghiền, Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ, Phúc Lộc Thọ | Trung tâm, dễ tìm, giá hơi cao nhưng chất lượng tốt |
| Quận 3 | Tiệm Cơm 67 Tấm | Hương vị miền Tây độc lạ |
| Quận 5 | Cơm Tấm Kiều Giang, Cơm Tấm Mộc | Phục vụ nhanh, nhiều lựa chọn topping, hợp khẩu vị người Hoa |
| Bình Thạnh | Cơm Tấm Ba Há, Cơm Tấm Đại Học | Giá sinh viên, gần khu đông dân cư, hương vị đậm đà |
| Phú Nhuận | Cơm Tấm Yến Vy, Cơm Tấm Xưa | Không gian sạch sẽ, gia truyền lâu năm |
| Quận 7, 8, 10 | Thuận Kiều, Ba Há, Subicha | Quán ăn bình dân, gần gũi |
2. Chọn Theo Thời Gian Hoạt Động
Bạn muốn ăn cơm tấm đêm Sài Gòn hay một bữa sáng nhanh gọn? Thời gian hoạt động của quán sẽ quyết định trải nghiệm của bạn. Dưới đây là những gợi ý để bạn chọn quán phù hợp với khung giờ.
| Thời gian | Quán tiêu biểu | Lý do nổi bật |
| Buổi sáng (6h – 10h) | Bà Năm, Subicha, Nguyễn Văn Cừ | Mở sớm, phục vụ nhanh, hợp cho dân văn phòng, hương vị nhẹ nhàng |
| Buổi trưa (11h – 14h) | Cơm Tấm Kiều Giang, Cơm Tấm 371, Mười, Ba Há, Sà Bì Chưởng | Đủ topping, suất lớn, quán mát mẻ |
| Buổi tối (17h – 22h) | Cơm Tấm Mộc, Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ | Không gian thoáng, phục vụ gia đình, nhóm bạn |
| Ăn khuya (22h – 2h sáng) | Cơm Tấm Ba Ghiền (chi nhánh), Cơm Tấm 24h | Quán đêm hiếm hoi, phù hợp cú đêm, shipper, giới trẻ |
3. Chọn Theo Mức Giá
Từ cơm tấm giá rẻ đến những quán cao cấp, Sài Gòn có đủ mọi lựa chọn cho túi tiền của bạn. Dưới đây là phân loại để bạn dễ dàng tìm quán phù hợp.
| Mức giá | Quán tiêu biểu | Mức giá trung bình | Đánh giá |
| Bình dân (25k – 40k) | Cơm Tấm Ba Há, Bà Năm, Mười, Subicha | ~30.000đ/phần | Giá tốt, phù hợp học sinh – sinh viên, topping đơn giản |
| Trung cấp (40k – 60k) | Cơm Tấm 371, Cơm Tấm Mộc | ~45.000đ/phần | Hương vị ổn, không gian sạch sẽ, topping đa dạng |
| Cao cấp (60k – 90k+) | Cơm Tấm Ba Ghiền, Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ | ~70.000đ/phần | Sườn to, nước mắm pha riêng, thịt nướng công phu |
4. Chọn Theo Phong Cách Và Trải Nghiệm
Bạn thích không gian truyền thống hay hiện đại? Bạn muốn thử cơm tấm sườn nướng chuẩn Nam Bộ hay những phiên bản độc lạ? Dưới đây là các lựa chọn theo phong cách.
| Tiêu chí | Quán nổi bật | Ghi chú |
| Hương vị truyền thống | Cơm Tấm Thuận Kiều, Bà Năm, 67 Tấm | Món ăn dân dã, đậm chất Nam Bộ. |
| Quán có không gian đẹp | Cơm Tấm Mộc, Sà Bì Chưởng | Decor hiện đại, phù hợp chụp ảnh, đi cùng bạn bè |
| Quán lâu đời, gia truyền | Cơm Tấm Yến Vy, Cơm Tấm Ba Ghiền | Hương vị giữ nguyên qua nhiều năm, đông khách quen |
| Phục vụ nhanh, take-away | Cơm Tấm Đại Học, Cơm Tấm 24h | Giao hàng nhanh, quán nhỏ nhưng chất lượng ổn |
Cơm tấm TP.HCM không chỉ là một món ăn, mà còn là niềm tự hào của ẩm thực Sài Gòn. Dù bạn thích cơm tấm sườn bì chả truyền thống, cơm tấm giá rẻ bình dân hay những phiên bản độc lạ như cơm lá dứa, trứng kho lòng đào, Sài Gòn luôn có một quán cơm tấm chờ bạn khám phá. Hy vọng danh sách 12 quán trên sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ “chân ái” để thưởng thức món ăn đặc sản Sài Gòn này. Bạn đã thử quán nào trong số này? Chia sẻ cảm nhận của bạn và cùng lan tỏa tình yêu cơm tấm nhé!