Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian ẩm thực Thái độc đáo giữa lòng Sài Gòn, Gõ Thainoodles chính là điểm đến không thể bỏ qua. Với thiết kế trẻ trung, hương vị đậm đà và không gian mang đậm chất Thái Lan, chuỗi nhà hàng này đã thu hút được sự quan tâm của đông đảo thực khách yêu thích ẩm thực Đông Nam Á.
Đôi nét về Gõ Thainoodles
Gõ Thainoodles là chuỗi nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực Thái Lan tại TP.HCM, nổi bật với concept độc đáo và không gian thiết kế bắt mắt. Thương hiệu này đã tạo dựng được vị thế riêng trong lòng các tín đồ ẩm thực Thái nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và phong cách hiện đại.
Điều làm nên sự khác biệt của Gõ Thainoodles chính là cách họ “Việt hóa” hương vị Thái để phù hợp với khẩu vị người Việt, đồng thời vẫn giữ được tinh thần ẩm thực xứ sở chùa vàng.
Thông Tin Liên Hệ
Chi nhánh Thảo Điền (Thủ Đức):
- Địa chỉ: 94 Đ. Xuân Thủy, Thảo Điền, Thủ Đức (trong The Hive Thao Dien)
- Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00
- Điện thoại: 0902 499 058
Chi nhánh Quận 1:
- Địa chỉ: 150/33 Đ. Nguyễn Trãi, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1
- Giờ hoạt động: 9:00 – 22:00
- Điện thoại: 0902 499 057
Gõ Thainoodles Menu – Tinh Hoa Ẩm Thực Thái
Menu của Gõ Thainoodles tuy không quá đa dạng nhưng tập trung vào những món ăn tinh túy nhất của ẩm thực Thái Lan. Mỗi món ăn đều được chế biến với sự tỉ mỉ, đảm bảo hương vị đậm đà đặc trưng.
Những Món Ăn Không Thể Bỏ Qua
- Heo nướng xôi – Đây chính là “ngôi sao” của menu với thịt heo nướng thơm phức, ít mỡ nhưng vẫn giữ được độ ướt mềm. Xôi dẻo thơm kết hợp cùng nước chấm đặc biệt tạo nên hương vị khó quên.
- Gỏi xoài mực – Món gỏi tươi mát với mực tươi giòn, xoài chua nhẹ và nước sốt chua cay đậm đà. Vị béo béo của đậu phộng và độ chát của hành tây tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
- Gỏi cá trê – Món ăn độc đáo với cá trê giòn rụm, tạo cảm giác “lạ miệng” cho những ai chưa từng thử. Đây là món được nhiều thực khách đánh giá cao về độ sáng tạo.
Các Món Chính
- Pad Thái với sốt đậm đà, vừa miệng, mang đến hương vị Thái Lan chính thống.
- Soup Tomyum chua cay ngậy đủ vị, đi kèm bún tạo nên bữa ăn no bụng.
- Miến Thái với tôm và mực tươi, tuy hương vị hơi nhạt nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon tự nhiên.
Hệ thống chi nhánh
Hiện tại, Gõ Thainoodles đã có mặt tại hai địa điểm chiến lược ở TP.HCM. Chi nhánh Thảo Điền phục vụ cộng đồng expat và giới trẻ yêu thích không gian hiện đại, trong khi chi nhánh Quận 1 thu hút du khách và người dân địa phương với vị trí thuận tiện.
Mỗi chi nhánh đều mang những nét riêng biệt trong thiết kế nhưng vẫn giữ được tinh thần chung của thương hiệu. Bạn có thể khám phá từng địa điểm để cảm nhận sự khác biệt trong không gian và trải nghiệm.
Dịch vụ
Nhìn chung, đội ngũ nhân viên tại Gõ Thainoodles được đánh giá là nhiệt tình và nhanh nhẹn. Tuy nhiên, chất lượng dịch vụ có sự khác biệt giữa các chi nhánh và thời điểm. Một số thực khách phản ánh về việc lên món chậm vào giờ cao điểm, trong khi những lúc khác lại được phục vụ rất nhanh chóng.
Điểm cộng của dịch vụ là nhân viên sẵn sàng tư vấn về độ cay và hướng dẫn cách pha chế các loại sốt đi kèm. Menu có thể xem qua QR code, thuận tiện cho việc gọi món.
Giá cả
Mức giá tại Gõ Thainoodles dao động từ 100-200k/người, được xem là phù hợp với chất lượng món ăn và không gian. Các món chính có giá từ 55-120k, đồ uống và tráng miệng khoảng 40-60k.
Đặc biệt, chi nhánh Thảo Điền có chương trình happy hour vào giờ trưa với combo cơm + canh + trà đá chưa đến 40k – một mức giá cực kỳ hấp dẫn cho khu vực này.
Không gian
Không gian tại Gõ Thainoodles chính là điểm nhấn tạo nên sự khác biệt của chuỗi nhà hàng này. Thiết kế trẻ trung với sự kết hợp táo bạo giữa màu hồng pastel và xanh dương, thể hiện phong cách tối giản hiện đại pha trộn nghệ thuật đương đại, tạo cảm giác tươi mới và năng động.
Phong cách hiện đại kết hợp truyền thống
Quán khéo léo kết hợp bàn ghế gỗ mộc mạc với chi tiết kính, gương sang trọng hiện đại. Ghế thiết kế thanh mảnh, một số ghế tròn không lưng tựa phù hợp không gian năng động. Trang trí đậm chất Thái trên tường và kệ tạo cảm giác khác biệt hoàn toàn.
Chi tiết ấn tượng
Những điểm nhấn như cầu thang xoắn ốc xanh dương, tranh pop-art đầy màu sắc và bức tường gạch thô kết hợp tranh vẽ mang đến vẻ mộc mạc nhưng hiện đại. Ánh sáng đèn treo dịu nhẹ tạo không khí ấm cúng.
Bố cục thông minh
Mặc dù không quá rộng, thiết kế mở với nhiều bàn nhỏ tạo cảm giác thoáng đãng. Sàn gạch hoa văn hoặc terrazzo tăng tính thẩm mỹ. Tuy nhiên, một số bàn ở chi nhánh Thảo Điền khá chật, có thể bất tiện khi gọi nhiều món.
Review Gõ Thainoodles
Qua trải nghiệm thực tế tại cả hai chi nhánh, có thể thấy Gõ Thainoodles mang đến những điểm sáng đáng chú ý. Hương vị món ăn được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị người Việt – đậm đà nhưng không quá “sốc” như ẩm thực Thái truyền thống.
Điểm trừ lớn nhất mà nhiều thực khách phản ánh là khẩu phần ăn khá ít so với giá tiền. Điều này khiến nhiều người phải gọi thêm món để đủ no, ảnh hưởng đến tổng chi phí bữa ăn.
“Điểm trừ duy nhất của quán là khẩu phần ăn quá ít, lần nào tới quán cũng phải kêu 1 món chính và 1 món để share trong khi 1 phần ăn giá rất cao, phù hợp khách nước ngoài.”
Tốc độ phục vụ có sự không ổn định – đôi khi rất nhanh, đôi khi lại chậm bất thường. Thái độ nhân viên cũng có những lúc chưa thật sự chuyên nghiệp, đặc biệt vào giờ cao điểm.
“Giá khá rẻ, menu khá ít món nhưng được cái lên nhanh. Đồ ăn ổn theo giá. Quán kê bàn khá chật và bàn nhỏ nên chỉ kêy ba món là hết chỗ để món.”
Đề xuất và đánh giá tổng quan
|
Gõ Thainoodles không chỉ là một nhà hàng ẩm thực mà còn là trải nghiệm văn hóa thú vị giữa lòng Sài Gòn. Dù còn một số điểm cần cải thiện, nhưng với không gian độc đáo và hương vị đặc trưng, đây vẫn là điểm đến đáng thử cho những ai yêu thích ẩm thực Thái Lan. Hãy đến và tự khám phá câu chuyện ẩm thực của riêng bạn tại Gõ Thainoodles!