Quán Vịt 36 – Điểm đến ẩm thực đậm đà hương vị miền Bắc

Quán Vịt 36
Quán Vịt 36 - Điểm đến ẩm thực đậm đà hương vị miền Bắc

Nhắc đến những quán ăn vỉa hè nổi tiếng tại Hoàng Mai, quán Vịt 36 luôn là cái tên được thực khách nhắc đến với sự trân trọng. Dù không gian có phần giản dị, nhưng chất lượng món ăn và mức giá hợp lý đã giúp quán tạo dựng được chỗ đứng vững chắc trong lòng những người sành ăn.

Đôi nét về quán Vịt 36

Quán Vịt 36 đã trở thành một địa chỉ quen thuộc với những ai yêu thích món vịt được chế biến theo phong cách truyền thống miền Bắc.

Điều đặc biệt khiến quán nổi bật chính là sự kết hợp hài hòa giữa chất lượng món ăn xuất sắc và mức giá bình dân. Như một thực khách chia sẻ: “Đồ rẻ mà ngon phết”, đó chính là tinh thần mà quán hướng tới – mang đến những món ăn chất lượng cao với giá cả phải chăng.

Đôi nét về quán Vịt 36

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ: 36 Ng. 1 P. Mai Động, Hoàng Mai, Hà Nội
  • Số điện thoại: 0975 724 682
  • Giờ hoạt động: 16:30-22:00

Thực đơn quán Vịt 36

Thực đơn của quán xoay quanh những món ăn truyền thống từ vịt và ếch, được chế biến theo công thức gia truyền đã làm nên tên tuổi của quán. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị đặc trưng, tạo nên sự khác biệt so với những quán cùng loại.

Vịt nướng và vịt quay

Món vịt nướng tại đây được đánh giá là “best” bởi nhiều thực khách. Thịt vịt được tẩm ướp kỹ lưỡng với mật ong và các loại gia vị đặc biệt, tạo nên lớp ngoài giòn rụm, bên trong mềm mại và thấm đẫm hương vị. Một thực khách từng nhận xét: “vịt nướng ở đây thơm mà ngon”, “sốt ngta ướp ngon vch”.

Phần vịt quay cũng không kém phần hấp dẫn với da giòn vàng ruộm, thịt chín vừa tới và “siêu đẫm vị”. Đây chính là lý do khiến nhiều thực khách “bon chen” để thưởng thức món ăn đặc trưng này.

Vịt nướng và vịt quay
Vịt nướng và vịt quay – Món “signature” của quán

Lẩu vịt

Nồi lẩu vịt với giá chỉ 135k được xem là món ăn có tỷ lệ chất lượng/giá cả xuất sắc nhất. Nước dùng được ninh từ xương vịt trong nhiều giờ, tạo nên hương vị đậm đà, ngọt thanh tự nhiên. Lẩu được phục vụ kèm với các loại rau tươi, nấm và những miếng vịt tươi ngon để nhúng.

Lẩu vịt
Lẩu vịt – Tinh hoa ẩm thực truyền thống

Canh măng và các món ăn kèm

Món canh măng tại đây cũng được đánh giá cao, đặc biệt khi kết hợp với vịt quay. Như lời một thực khách: “ăn kèm bát măng thì đúng là tuyệt hảo”. Măng được niêu với xương vịt, tạo nên vị ngọt tự nhiên, thanh mát, cân bằng hoàn hảo với vị đậm đà của thịt vịt.

Canh măng và các món ăn kèm

Dịch vụ

Chất lượng phục vụ tại quán nhận được đánh giá khá tích cực từ đa số thực khách. Nhân viên được nhận xét là “chu đáo” và “phục vụ nhanh”. Tuy nhiên, cũng có những ý kiến phản hồi về việc phục vụ không đồng đều giữa các bàn, đặc biệt vào những giờ cao điểm khi quán đông khách.

Điểm cộng đáng kể là quán đã triển khai dịch vụ giao hàng, giúp thực khách có thể thưởng thức món ăn tại nhà. Bên cạnh đó, quán có bảo vệ trông giữ xe ngay cạnh quán, rất thuận tiện cho khách hàng.

Dịch vụ

Giá cả hợp lý, ưu đãi hấp dẫn

Một trong những điểm mạnh nhất của quán chính là mức giá cực kỳ hợp lý. Với tầm giá từ 100.000đ – 300.000đ cho một bữa ăn đầy đủ, thực khách hoàn toàn có thể thưởng thức những món ăn chất lượng cao mà không lo về chi phí.

Không gian

Quán có phong cách điển hình của các quán ăn vỉa hè truyền thống với không gian mở, thoáng đãng. Sức chứa khoảng 50 người, phù hợp cho các nhóm đông người. Quán được trang bị quạt to giúp không khí luôn mát mẻ.

Tuy nhiên, do nằm sát bên sông Kim Ngưu nên đôi khi có mùi khó chịu từ sông, đặc biệt vào những ngày thời tiết ẩm ướt. Không gian giản dị, mang đậm nét bình dân nhưng sạch sẽ và gọn gàng.

Không gian

Review của thực khách

Phần lớn thực khách đều hài lòng với chất lượng món ăn và giá cả. Trà My Phạm nhận xét: “Đồ rẻ mà ngon phết” và đặc biệt khen ngợi món vịt quay với “sốt ướp ngon vch”. Hoàng Mai Linh cũng chia sẻ: “menu đồ ăn phong phú mà rẻ” và đánh giá cao vị thịt vịt nướng “thơm mà ngon”.

Tuy nhiên, cũng có những góp ý về dịch vụ chưa đồng đều và không gian có phần hạn chế khi thời tiết xấu. Một thực khách khuyên: “hãy đi ngày tạnh ráo chứ đi ngày mưa cũng quan ngại phết”.

Đề xuất và đánh giá tổng quan

  • Điểm số: 8.5/10
  • Gợi ý món đặc biệt: Vịt nướng/vịt quay, lẩu vịt, canh măng
  • Đối tượng phù hợp: Nhóm bạn bè, đồng nghiệp, các buổi nhậu, gia đình không quá câu nệ về không gian

Quán Vịt 36 tại Mai Động là minh chứng rõ nét cho việc không cần không gian sang trọng, chỉ cần món ăn ngon và giá cả hợp lý là đủ để thu hút thực khách. Dù có những hạn chế nhất định về không gian, nhưng chất lượng món ăn xuất sắc và tinh thần phục vụ nhiệt tình đã làm nên tên tuổi của quán. Đây thực sự là một địa chỉ đáng thử cho những ai muốn khám phá hương vị vịt truyền thống đậm đà của miền Bắc.