Trong làn sóng ẩm thực Nhật Bản phát triển mạnh mẽ tại Hà Nội, Let’s Sushi đã tạo dựng được vị thế riêng với triết lý “món ăn Nhật cho người Việt”. Khác với những nhà hàng Nhật “chuẩn” xa xỉ, Let’s Sushi hướng đến việc mang lại hương vị gần gũi, dễ thưởng thức mà vẫn giữ được nét tinh tế đặc trưng của xứ sở hoa anh đào.
Đôi nét về Let’s Sushi
Khởi đầu từ một xe đẩy bán sushi take-away khiêm tốn vào năm 2015, Let’s Sushi đã vươn mình trở thành chuỗi nhà hàng uy tín với 6 cơ sở trải khắp Hà Nội. Sứ mệnh của Let’s Sushi không chỉ đơn thuần là phục vụ món ăn, mà còn tạo ra “những bữa ăn ấm cúng, trọn vẹn hương vị và phục vụ bằng tất cả sự chân thành từ trái tim”.
Điểm đặc biệt của Let’s Sushi nằm ở cách họ sử dụng nguyên liệu tươi mới mỗi ngày, kết hợp với công thức chế biến riêng để tạo ra hương vị phù hợp với khẩu vị người Việt mà không mất đi bản sắc ẩm thực Nhật Bản.
Thông Tin Liên Hệ
- Hotline: 19002016
- 6 chi nhánh tại Hà Nội: Văn Miếu, Yên Lãng, Ba Đình, Hà Đông, Nam Từ Liêm, Hai Bà Trưng
Menu Let’s Sushi
Với hàng trăm món ăn đa dạng, Let’s Sushi mang đến hành trình khám phá ẩm thực Nhật Bản đầy thú vị. Thực đơn được thiết kế từ những món truyền thống quen thuộc đến các sáng tạo fusion độc đáo, mỗi món đều mang dấu ấn riêng của Let’s Sushi.
Sushi & Sashimi
Linh hồn của Let’s Sushi chính là những món sushi và sashimi tươi ngon được chế biến từ nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao. Set sushi khổng lồ – món đặc trưng của quán – là một bức tranh nghệ thuật ẩm thực với đầy đủ các loại sushi từ cơ bản đến cao cấp, phù hợp cho 4-6 người cùng thưởng thức. Cơm sushi được nấu dẻo thơm, nêm nếm giấm chua vừa phải, tạo nền tảng hoàn hảo cho từng miếng cá tươi.
Sashimi Mix là tuyệt tác cho những tín đồ cá sống, nơi bạn có thể thưởng thức từ cá hồi béo ngậy tươi mát đến cá ngừ đậm đà trong cùng một đĩa. Đặc biệt, cá hồi tại Let’s Sushi được khách hàng khen ngợi về texture ổn định, luôn giữ được độ tươi và béo ngậy qua nhiều lần ghé thăm.
Món nóng
Không chỉ dừng lại ở những món lạnh truyền thống, Let’s Sushi còn chinh phục thực khách bằng dải món nóng đa dạng. Bánh xèo Nhật – món fusion đặc biệt – là sự kết hợp khéo léo giữa bánh xèo truyền thống Việt Nam với phong cách chế biến tinh tế Nhật Bản, tạo nên hương vị mới lạ nhưng vẫn quen thuộc.
Cá hồi nướng muối giữ được độ tươi ngon tự nhiên, nướng vừa tới không bị khô, thơm phức hương vị biển cả. Bò fuji nướng đá nham thạch mang đến trải nghiệm thú vị với cách trình bày ấn tượng, thịt bò mềm ngọt được nướng ngay trên đá nóng tại bàn.
Khai vị
Bộ sưu tập khai vị tại Let’s Sushi như một cuộc phiêu lưu vị giác thu nhỏ: từ bạch quả rang muối thơm bùi, đậu nành Nhật hấp muối đậm đà, đến những món độc đáo như rong nho tươi giòn ngọt, trứng cá chuồn bùng nổ hương vị, hay sò điệp trộn kim chi cay nồng đặc trưng.
Các món khác
Thực đơn còn có lẩu Thái Tomyum, các loại cơm, mì và đồ uống. Đặc biệt, Let’s Sushi còn có cả Birthday Cake riêng cho những dịp kỷ niệm đặc biệt.
Hệ thống chi nhánh
6 chi nhánh trải khắp Hà Nội đảm bảo chất lượng thống nhất từ quận trung tâm đến ngoại thành. Sức chứa lên đến 100 khách, phù hợp cho mọi dịp từ hẹn hò đến tiệc tùng.
- CS1: 139 Nguyễn Khuyến – Văn Miếu – Đống Đa
- CS2: 173 Yên Lãng – Đống Đa
- CS3: 102C5 Ngõ 1 Trần Huy Liệu – Ba Đình
- CS4: 53 Khu A Trung Tâm Thương Mại TSQ – Nguyễn Văn Lộc – Mỗ Lao – Hà Đông
- CS5: TT03 – 18 Khu Đô Thị HD Mon – ngõ 2 Hàm Nghi – Nam Từ Liêm
- CS6: 303 Trần Đại Nghĩa, Trương Định, Hai Bà Trưng
Dịch vụ
Chất lượng dịch vụ tại Let’s Sushi có những điểm sáng và cần cải thiện. Về mặt tích cực, nhiều thực khách khen ngợi tốc độ ra món nhanh chóng và sự tận tâm của nhân viên trong những dịp đặc biệt – thậm chí còn có quà lưu niệm vào các ngày lễ lớn.
Tuy nhiên, chất lượng phục vụ không đồng đều giữa các cơ sở. Một số chi nhánh nhận được phản hồi tích cực về thái độ nhiệt tình, thân thiện, trong khi cơ sở khác lại bị phàn nàn về sự chậm chạp và thiếu chủ động trong việc chăm sóc khách hàng.
Giá cả hợp lý, ưu đãi hấp dẫn
Với mức giá trung bình dao động từ 200.000đ đến 400.000đ mỗi người, Let’s Sushi được đánh giá là có mức giá hợp lý so với chất lượng món ăn. Các set menu được thiết kế phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng khác nhau, từ cá nhân đến nhóm bạn hay gia đình.
Nhà hàng thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, đặc biệt vào các dịp lễ tết. Chính sách giá cả minh bạch cùng với chất lượng ổn định đã tạo nên sức hấp dẫn cho thực khách quay lại.
Không gian
Let’s Sushi thiết kế không gian theo phong cách Nhật tối giản nhưng ấm cúng, sử dụng điểm nhấn là bê tông hiệu ứng và mặt đá Terrazzo. Mỗi cơ sở khai thác một nét tinh thần khác nhau của xứ sở hoa anh đào nhưng đều có điểm chung là tạo cảm giác thân thiện, giúp bữa ăn trở nên trọn vẹn hơn. Không gian sạch sẽ, thoáng mát với ánh sáng vừa phải tạo bầu không khí lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè hay bữa ăn gia đình.
Review của thực khách
Với điểm đánh giá 8.6/10 từ 535 lượt đánh giá, Let’s Sushi nhận được nhiều phản hồi tích cực:
Điểm khen:
- Phong Hoa Tuyết Nguyệt: “Let Sushi vẫn là địa chỉ ưu tiên số 1 mỗi khi thèm sushi. Cá hồi tươi mát và siêu béo ngậy, texture cực kỳ ổn định”
- Huyền Đặng Thu: “Sushi ngon, giá hợp lý, phục vụ nhanh. Món nào cũng ngon, ăn xong còn muốn gọi thêm”
- Hà Quỳnhh: “Đồ ăn ngon, không gian quán ấm cúng sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình, thân thiện. Cảm quan hài lòng 10/10”
Điểm cần cải thiện:
- Dung Thuỳ Ng: “Nhân viên chậm, kiệm lời… thái độ phục vụ quyết định khách hàng có quay lại hay không”
- PHUONG LE: “Lên đồ hơi kỳ cục… Mì ramen lên trước rồi tới cơm chiên, đợi thêm 15-20p mới lên sushi”
Đề xuất và đánh giá tổng quan
|
Let’s Sushi đã khẳng định vị thế trong làng ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội với triết lý “món ăn Nhật cho người Việt”. Dù còn cần hoàn thiện dịch vụ tại một số cơ sở, chất lượng món ăn ổn định, giá cả hợp lý và không gian ấm cúng vẫn khiến Let’s Sushi trở thành lựa chọn đáng tin cậy cho những ai muốn thưởng thức hương vị Nhật Bản trong không gian thân thiện và gần gũi.